Il-ħafur huwa rikki f'minali u vitamini. Fiha 5-8 fil-mija xaħam, 10-18 fil-mija ta 'proteini, sa 60 fil-mija tal-lamtu. Hawn hu eżempju: 100 gramma ta 'ħafur fih 3 grammi ta' rmied, 11 grammi ta 'fibra tad-dieta, 135 mg ta' manjeżju, 421 mg ta 'potassju, 1000 mg ta' silikon, 361 mg ta 'fosfru, vitamini tal-grupp B, A, E, H, F, PP. Barra minn hekk, 100 gramma ta 'ħafur fihom kalċju, ħadid, vanadju, jodju, kloru, silikon, kolin, kubrit, sodju.
Ħafna drabi, minħabba l-preżenza ta 'vitamini B, il-ħafur huma rakkomandati biex jerġgħu jġibu r-ritmu ta' attività kardijaka. Wara kollox, il-vitamini B għandhom rwol importanti fix-xogħol tas-sistema nervuża. Barra minn hekk, il-proprjetajiet tal-ħafur huma wkoll utli għall-metaboliżmu tat-tessut nervuż, kif ukoll tad-demm.
Proprjetajiet utli ta 'porridge Herculean - titjib tal-funzjonament tal-frixa u l-fwied. Tippromwovi assorbiment aħjar ta 'xaħam fl-imsaren. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ħbub tal-ħafur fihom enżima simili għal dak li jinstab fil-frixa, jgħin lill-ġisem biex jiddiġerixxi u jimmetaboliżża l-karboidrati. U polifenoli, li jinsabu fil-ħbub tal-ħafur, jipparteċipaw fil-proċess tal-metaboliżmu tax-xaħmijiet. Dewwiġ magħmul mill-ħafur huwa utli għal nuqqas ta 'rqad, eżawriment mentali, overloads nervużi.
Porridge Herculean fih innifsu huwa utli għal dawk li huma assoċjati ma 'stress mentali. U għat-tfal ta 'l-iskola u għall-istudenti, huwa sempliċement meħtieġ filgħodu. Nies li jbatu mid-dijabete mellitus jibbenefikaw mid-dieta Herculean.
Porridge Herculean fih ħafna antiossidanti, li mill-ġisem tagħna jneħħu diversi sustanzi ta 'ħsara u tossini. Tindif bħal dan mingħajr biża għas-saħħa ta 'wieħed jista' jsir regolarment. Barra minn hekk, hija tista 'tlaħħaq perfettament ma' diversi tipi ta 'infezzjonijiet, u għalhekk, jekk tgħix f'żona ambjentalment imniġġsa, kun żgur li tiekol dan il-mess. Porridge huwa utli fl-istadju inizjali ta 'ipertensjoni u wara attakk tal-qalb. F'każijiet bħal dawn, minflok porridge, tista 'tagħmel brodu speċjali - f'l litru ta' ilma, tazza tal-ħafur tinħela sakemm nofs il-likwidu jevapora, imbagħad issewwi l-brodu u ħu tablespoon, b'dan il-mod trid tixrob nofs tazza ta 'brodu kuljum.
Bil-irjiħat akkumpanjat minn sogħla, ukoll porridge porridge - fil-platti għal 2/3 tal-volum ħafur huma mimlija, mimlija bil-ħalib u mqiegħda f'forn ta 'temperatura baxxa. Il-ħalib għandu jiżdied sakemm il-ħafur ikun mgħolli. Imbagħad il-ħafur għandu jiġi mbuttat u ffiltrat. Nieħdu l-likwidu riċevut tliet darbiet kuljum għal tliet tablespoons.
Huwa rrakkomandat li l-poriġ tal-poriġ u l-mard tal-fwied u l-epatite.
Fil-mediċina folkloristika l-ħafur sab ukoll l-użu tiegħu, huwa użat għall-uġigħ fil-bużżieqa tal-awrina, ureter, ma 'ċistite, urolitjażi. Il-ħafur huwa utli wkoll għall-ġarer, l-allerġiji, l-ażżma tal-bronki.
Banjijiet bil-decoction tat-tiben tal-ħafur jistgħu jgħinu l-gotta, ir-rewmatiżmu, xi mard tal-ġilda.
Il-ħafur għandu effett dijuretiku - f'banju ta 'l-ilma f'4 tazzi ta' ilma tazza tal-ħafur tinħela sakemm il-volum jitnaqqas bin-nofs. Imbagħad żid erba 'tablespoons ta' għasel u għalli għal 5 minuti oħra.
Qegħdin inħejnu decoction speċjali mill-ħafur għall-kura tal-fwied - 2 tazzi ta 'ħafur jitferrgħu fi tliet litri ta' ilma u mgħolli għal tliet sigħat, iffiltrat u meħud għal xahar, darba kuljum.