- Żejt taż-żebbuġa - 4 kuċċarini
- Sider tat-tiġieġ - 1 biċċa
- Dqiq - 2-3 Art. mgħaref
- Għaġina għall-pizza - 1 biċċa
- Zalza tat-tadam - ħġieġ 1
- Tewm - 5 Zubchikov
- Tħawwir Taljan - 1 1/2 Art. mgħaref
- Sol - 1 Pinch
- Il-bżar iswed - 1 Pinch
- Ċikkulata Hot Portugiża Chourico - 1/2 Biċċiet
- Basal aħmar - 1/4 Biċċiet
- Ċrieki tal-bżar - 1/4 Tazza
- Ġobon Mozzarella - biċċa 1
- Ġobon Parmesan - 2 Art. mgħaref
Preheat il-forn għal 425 grad Fahrenheit (220 grad C). Ifflassja d-dixx tal-pizza biż-żejt taż-żebbuġa u ħarraq id-dqiq. Preheat 2 kuċċarini ta 'żejt taż-żebbuġa f'qalwa f'temperatura medja; Tiġieġ fry f'żejt sħun 5 - 10 minuti. Imwarrba. Sprinkle wiċċ ta 'ħidma bla xkiel bid-dqiq. Irrombla l-għaġina għall-pizza biex taqbel mal-forma. Poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata. Għaqqad ix-zalza tat-tadam, 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa, tewm, tħawwir Taljan, melħ, bżar u ħawwad fi skutella żgħira; imqassam b'mod ugwali fuq il-wiċċ tal-għaġina. Agħti f'dan l-ordni: tiġieġ, zalzett, basal aħmar, bżar, ġobon tal-pizza u parmesan fuq it-taħlita tat-tadam. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta. Dawwar il-forn u ħalli għal 5 minuti oħra.
Noti: 8