Pizza bil-frott tal-baħar Jekk tħobb il-frott tal-baħar, allura din ir-riċetta hija għalik. Għall-preparazzjoni ta 'pizza waħda ta' madwar 26 ċm fid-dijametru, 200 g ta 'għaġina u 2 tablespoons se jkunu meħtieġa. l. Zalza tat-tadam ma 'sagħtar. Il-massa ta 'frott tal-baħar hija indikata f'forma mdewba. Il-kriterju għat-tħejjija tal-pizza huwa blush għani. Jekk mixtieq, il-frott tal-baħar jista 'jinqata' flieli żgħar ħafna u jitqiegħduhom eħxen.
Ingredjenti:- Melħ 1 pinch
- Ilma 240 ml
- Ħmira, xotta 7 g
- Dqiq, qamħ 350 g
- Żejt taż-żebbuġa 50 ml
- Zokkor 3 g
- Tewm 2 sinniet
- Melħ tal-baħar 2 g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Sagħtar (Sagħtar) 5 g friski
- Basla 100 g
- Tadam 250 g
- Ilqugħ 15 g
- Cocktail tal-baħar 100 g
- Ġobon Mozzarella 80g
- Pass 1 Ipprepara l-għaġina, zalza, zalza tas-sagħtar, cocktail tal-baħar (qabel ma tinħallx), mozzarella u kappar.
- Stadju 2 Applika dixx tal-ħami ċatt biż-żejt taż-żebbuġa, trab bid-dqiq, u jixtered b'mod uniformi l-għaġina. Ħawwad l-għaġina bil-furketta, poġġi saff ta 'zalza.
- Stadju 3 Poġġi l-biċċiet ta 'frott tal-baħar.
- Pass 4 Sprinkle il-billetta bil-mozzarella, poġġi l-kappar.
- Stadju 5 Agħmel f'forn sħun f'temperatura ta '250 ° C għal 10-15-il minuta. Iservu sħun!