- Avokado - 1 Piece
- Champignons - 50 Gramma
- Tadam - 2 Biċċiet
- Pejst ħelu - biċċa 1
- Bow - biċċa 1
- Meraq tal-lumi - 1 st. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- Tursin frisk - 1 biċċa (1 mazz sħiħ).
- Zokkor - 1 kuċċarina
- Sol - 1 Pinch
- Il-bżar iswed - 1 Pinch
- Zalza tas-soja - 1 st. kuċċarina
Qaxxar tal-avokado u neħħi l-ġebla, u mbagħad neħħi l-frott f'kubi żgħar. Aħsel it-tadam u tinqata 'fil-kubi. Aħsel il-bżar ħelu, neħħi ż-żrieragħ u maqtugħin fil-kubi. Champignons maħsula, imqaxxra u maqtugħin fi pjanċi rqaq. Aqta 'l-faqqiegħ fi skutella u ferra' fil-soy sauce. Ċagħaq fin-chop fin, fry sakemm kannella dehbi u imbagħad ikopri ż-zokkor. Neħħi l-qali mis-sħana u ħalli l-basla taħt l-għatu għal 3 minuti. Onion se takkwista basla tal-karamella interessanti. Ħallat l-ingredjenti kollha u staġun l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi. Żid tursin frisk, melħ u bżar għat-togħma. Bon appetit!
Noti: 3