- Dqiq - 250 Gramma
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
- Ilma - 100 Millilitru
- Melħ - 0.5 kuċċarina
- Krema qarsa ħarxa - 200 Gramma
- Tadam - 2 Biċċiet
- Żebbuġ - 5-6 biċċiet
- Qamħirrun fil-laned - 50 Grams
- Ġobon iebes - 50 Gramma
- Ketchup - 1 st. kuċċarina
- Aħdar - - Biex togħma
Ibda l-ġurnata bi skutella ta 'ilma, żid melħ u żejt miegħu. Imla d-dqiq u għaqqadha. Gradwalment għaqqad l-għaġina qawwija u taqsamha fi tliet partijiet indaqs. Kull parti tiġbor kejk irqiq, imqiegħed fuq karta għall-ħami u grass parzjalment bil-krema qarsa mxaħħma. Imbagħad spiċċaw il-mili - tadam, żebbuġ u ġobon. Għandu jkun tali sbuħija. Poġġi qamħ, tadam u ketchup fuq biċċa oħra. Imsaħ f'temperatura ta '220 grad għal 10 minuti sakemm it-truf isiru inkaljati. Immedjatament iservi u jieklu sħun.
Noti: 6-7