- ħalib - 2 litri
- zokkor - 2 2/3 Tazzi
- vanilla pod - 1 biċċa
- isfar kbar tal-bajd - 16-il biċċa
- krema kiesħa - 2 kikkri
- whisky - 1/2 kikkra
- rum skur - 1/2 kikkra
- Nutmeg rossat - 1 Biex togħma
Saħħan il-ħalib, iz-zokkor u l-vanilla f'taperu medju fuq sħana medja, waqt li tħawwad sakemm jinħall iz-zokkor. Imsaħ il-isfar fl-iskutella kbira. Ferra t-taħlita tal-ħalib jaħraq fil-isfar u xarrab bil-mod. Ferra t-taħlita ġo saucepan u issajjar fuq sħana baxxa, ħafna drabi tħawwad, madwar 20 minuta (m'għandekx għalli). Ferra permezz ta 'għarbiel fin fi skutella. Imsaħ bil-krema, il-whisky u r-rum. Żid it-taħlita mal-massa tal-isfar tal-ħalib u ħallat. Ħalliha tibred kompletament. Għatti u tkessaħ għal siegħa (jew kuljum). Sprinkle ma noċemuskata qabel ma sservi.
Noti: 12