Pastard u garnish, u t-tieni dixx Il-benefiċċji tal-pastard jistgħu jiġu mgħarrfa għal żmien twil, speċjalment li jgħin biex jipprevjeni l-iżvilupp ta 'ħafna mard serju. Imma għandna sit kulinari, hekk aħna se nitkellmu dwar it-togħma, il-kontenut ta 'kaloriji, ix-xaba' u affarijiet oħra li huma importanti għall-gourmets. Għalkemm ħafna fil-kunċett ta '"Gourmet" jinvestu l-imħabba tagħhom għal delicacies differenti tal-laħam, jistgħu saħansitra jkunu verġni veraċi. Kollox jiddependi fuq l-attitudni lejn l-ikel, il-modi ta 'tisjir u dekorazzjoni ta' dixx. Anki l-aktar prodotti sempliċi jistgħu jiġu ppreparati u servuti sabiex il-Gourmet l-aktar mgħaġġel ikun kuntent. Allura l-pastard jagħti lill-esperti kulinari ħafna opportunitajiet għal esperimenti, li jippermettulhom jippreparaw lilhom infushom f'ħafna modi u jikkombinaw kważi l-prodotti magħrufa kollha. Huwa tajjeb fih innifsu. Tista 'tagħmel ċert minn dan innifsek billi tħejji l-pastard bil-frott tal-ħobż skond ir-riċetta hawn taħt. M'għandekx bżonn ta 'xi esperjenza speċjali, l-ebda spiża kbira ta' sforz u ħin, iżda d-dixx se jispiċċaw delizzjużi, sbieħ u sodisfaċenti. Se jappella kemm lill-ħxejjex u lil dawk li qed jagħmlu dieta, li jixtiequ jitilfu l-piż, u anki konvint li jieklu l-laħam jekk iservu bħala dixx sekondarju għal steak, chop jew cutlets.
Ingredjenti:- Kulur bil-kaboċċa 800 g
- Tewmin 4 dentikoli
- Qxur tal-ħobż 100 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara d-dixx għandek bżonn fork żgħir tal-pastard, 4 qronfol kbir tat-tewm, 3-4 tablespoons. frak tal-ħobż u żejt veġetali.
- Pass 2 Laħlaħ il-kaboċċa taħt ilma ġieri kiesaħ, u mbagħad inżarmu f'florescences medji.
- Stadju 3 Qaxxar it-tewm u maqtugħin fi pjanċi rqaq.
- Pass 4 F'tazzetta kbira ġib lill-toqba 'l-ilma, żid ftit nisġa tal-melħ u għalli l-kaboċċa għal 4-6 minuti, imbagħad neħħih fil-colander.
- Pass 5 Fil-qali, ssaħħan 2-3 tablespoons. Żejt tal-ħxejjex u fry it-tewm sakemm ikun kannella dehbi.
- Stadju 6 Żid il-qxur tal-ħobż, ħawwad sewwa u fry għal 1-2 minuti. Imbagħad poġġi t-dressing għall-kaboċċa fi skutella fonda.
- Pass 7 Fl-istess pan fry fuq nar medju għoli għal 2-3 minuti fjorituri mgħollija ta 'kaboċċi.
- Pass 8 Għaqqad il-rusks u kaboċċi, żid il-melħ mat-togħma.
- Pass 9 Ħallat kollox bil-mod, tista 'sservi bħala dixx sekondarju jew kors ieħor.