Jiena nemmen li l-brokkli huwa l-aħjar imsajjar f'steamer - għalhekk iżomm kulur sabiħ u s-sustanzi utli kollha. U jekk m'għandekx steamer fil-kċina, kun żgur li tixtriha, biċċa utli. Allura, jgħidlek kif issajjar il-brokkoli f'steamer: 1. Il-brokkoli tiegħi, aħna nneħħilna fuq il-fjorituri u, jekk possibbli, nixfu kemm jista 'jkun. 2. Aħna poġġih fuq il-livell ta 'fuq tal-steamer u ssettja l-mod adattat għalina. Normalment l-ikel kollu jinġibed fuq il-steamer u l-ħin tat-tisjir huwa indikat. jekk ma jkollokx dawn l-istruzzjonijiet - aqleb il-steamer għal 8-10 minuti. Din id-darba hija approssimattiva. Iddetermina d-disponibbiltà tal-kaboċċa hija faċli - jekk is-sikkina tidħol faċilment fil-polpa - kollox huwa lest. Il-brokkoli msajjar f'kaldarun doppju jiġi servut immedjatament fit-tabella jekk inti msajjar għal garnish. Jekk issajjar il-brokkoli f'kaldarun doppju għal insalata - imbagħad kessaħ u żid. Xorti tajba!
Inbejjed: 2