- ilma minerali - 500 millilitru
- dqiq - ħġieġ 1
- bajd - 3 biċċiet
- zokkor - 2 kuċċarini
- melħ - pinch 1
- żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
Il-pancakes fuq l-ilma minerali huma artab ħafna u offerti. Preparazzjoni: Dewweb melħ u zokkor f'ilma minerali. Żid iż-żejt veġetali, bajd u ħawwad. Gradwalment żid id-dqiq, tħawwad b'mod kostanti waqt li tagħmel dan. Id-dqiq għandu jiżdied sakemm l-għaġina tkun konsistentement tixbah il-krema qarsa likwida. Saħħan iż-żejt veġetali fil-qali. Permezz ta 'kuċċarina, ħawwad il-għaġina ġo qali u fry il-pancake għal kulur frisk. Dawwar il-pancake bi spatula tal-injam u fry fuq in-naħa l-oħra sakemm tkun lesta. Iservu pancakes sħan.
Noti: 4