- ħalib - 1 litru
- zokkor - 4 punti. mgħaref
- bajd - 1-2 biċċiet
- dqiq - tazzi 3-4
- melħ - 1/2 st. mgħaref
- żejt tal-ġirasol - Għat-togħma
- soda - 1/2 Art. mgħaref
- żejt - Togħma (għall-qali)
- perżut, bajd mgħolli, basal aħdar, mayonnaise, żebbuġ - Togħma (mili)
1. Fi skutella, ħallat il-bajd, iz-zokkor u l-melħ sakemm jinħall iz-zokkor. Żid 1 tazza ta 'dqiq u baking soda, ħawwad. 2. Ħawwad b'1 tablespoon ta 'żejt tal-ġirasol u 1 tazza tal-ħalib. Żid id-dqiq li fadal u ħallat sakemm ma tagħmilx. Gradwalment żid il-ħalib li fadal fi ftit dawriet, u kompli ħawwad. Għandek tikseb batter. Ħalli l-għaġina toqgħod għal 10-15-il minuta. 3. Bl-użu ta 'kuċċarina, ferra l-għaġina ġo qali u fry il-pancake fuq iż-żewġ naħat sakemm issir ħamra. 4. Itħan il-perżut, bajd mgħolli u basal. Poġġi fi skutella u ħallat mal-mayonnaise. Poġġi l-mili li jirriżulta fin-nofs ta 'kull pancake. 5. Aqbad it-truf tal-pancakes bis-swaba 'tiegħek u żommha b'xafra tas-snien. Żebbuġ tas-siġar fuq paletta tas-snien u jservu.
Porzjonijiet: 3-4