- dqiq - 2 tazzi
- trab tal-kawkaw - 3/4 Ħġieġ
- soda - 1 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Butir - 300 Gramma
- ta 'zokkor - 2 tazzi
- bajd kbir - 3 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 2 1/2 kuċċarina
- ġobon krema - 240 Gramma
- trab taz-zokkor - 1/2 kikkra
Preheat il-forn għal 160 grad. Għalli l-folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina u ħawwad iż-żejt. Imla d-dqiq, it-trab tal-kawkaw, is-soda u l-melħ fi skutella kbira. Ħallat il-butir u z-zokkor b'taħlita. Żid 2 bajd u 2 kuċċarini ta 'vanilla, taħbit sakemm tkun bla xkiel. Naqqas il-veloċità u żid taħlita ta 'dqiq. Żid il-veloċità għall-medja u taħbit tajjeb. Tazza ta 'għaġina tkopri u tpoġġi fil-friġġ. Poġġi l-għaġina li fadal f'forma ppreparata u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta. Imsaħ għal madwar 25 minuta. Ħalliha tibred f'forma tal-gradilja. Ħallat il-krema tal-ġobon, trab taz-zokkor, bajd u 1/2 kuċċarina bil-vanilla fi skutella. Ferra l-massa fuq l-għaġina ppreparata u xerred l-ewwel tazza ta 'għaġina mill-friġġ. Imsaħ, minn 25 sa 30 minuta. Ħalliha tibred f'forma tal-gradilja. Maqtugħa f'24 kaxxa. Il-kejkijiet jistgħu jinħażnu f'kontenitur magħluq fil-friġġ sa 3 ijiem.
Porzjonijiet: 24