Deżerta taċ-ċirasa

1. Iċ-ċirasa għandha tiġi magħżula, maħsula sew u ftit imnixxef. Neħħi mill-għadam taċ-ċirasa Ingredjenti:

• Dqiq - 130 gramma
• Bajd - 4 biċċiet
• Zokkor - 150 Gramma
• Ħalib - 300 millilitru
• Butir - 20 Gramma
• Ċirasa - 500 Gramma

Istruzzjonijiet

1. Iċ-ċirasa għandha tiġi magħżula, maħsula sew u ftit imnixxef. Neħħi l-għadam miċ-ċirasa. 2. Imwarrba 2 imgħaref ta 'zokkor għaċ-ċirasa ħelwa. Poġġi l-bqija taz-zokkor fi skutella. Ħallat il-bajd hemmhekk u ħawwad sewwa bl-ilma sakemm tinkiseb massa omoġenja. 3. Ibla 'd-dqiq. F'porzjonijiet żgħar, żid id-dqiq mal-bajd u ħawwad b'mod kostanti sabiex ma jibqa 'l-ebda ċapep. Imbagħad poġġi l-ħalib fil-għaġina. Ħawwad l-għaġina sakemm tkun bla xkiel. Bħala riżultat, għandek tikseb batter. 4. Ifflassja d-dixx tal-ħami bil-butir u sprinkle ftit zokkor. Poġġi ċ-ċirasa fuq nett u poġġi l-fdalijiet taz-zokkor fuq iċ-ċirasa. 5. Ferra l-għaġina ħelwa bl-għaġina. Preheat il-forn u poġġi l-mili fih. Id-deżerta hija moħmija għal madwar 35 minuta. Deżerta lest bid-ċirasa tibred fil-forma. Chop u jekk jogħġbok il-maħbubin tiegħek.

Noti: 6-8