Dixxi sempliċi ta 'tisjir dar utli - pancakes magħmula bid-dqiq tas-segala, riċetti b'ritratti

Nagħmlu pancakes minn dqiq tas-segala, tista ', kif jgħidu, toqtol żewġ għasafar b'ġebel wieħed: u jgawdu għaġniet ħelwa Delicious, u jibbenefikaw lill-ġisem. Fiż-żrieragħ tas-segala fih teżor ta 'mikroelementi ta' valur, vitamini u aċidi amminiċi, vitali għas-saħħa tal-bniedem. Barra minn hekk, l-għaġina tas-segala għandha kontenut baxx ta 'kaloriji u hija adattata għar-razzjon ta' kuljum ta 'dawk li ma jridux imorru aħjar u jaraw il-figura mill-qrib.

Kif tagħmel pancakes minn dqiq tas-segala fuq il-ħalib, riċetta b'ritratt pass

L-għaġina tal-manno-segala, imħallta mal-ħalib b'xaħam baxx, tvarja bil-mod, b'konsistenza ratba u fl-istess ħin hija ratba u elastika. Dawn il-pancakes huma adattati għal kolazzjon b'livell nutrittiv, barra minn hekk, jistgħu jiġu servuti anke minn persuna allerġika, li tbati minn intolleranza individwali tal-glutina, fi kwantitajiet kbar li jinsabu fi dqiq tal-qamħ tradizzjonali.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq tas-segala - 4 tbsp
• bajd - 3 biċċiet
• manga - 2 tbsp
• ħalib xkumat - 2 tablespoons
• żejt veġetali - 1 tbsp
• stevia - 1 tbsp
• melħ - ¼ tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Il-bajd, il-melħ u l-stevia jitqiegħdu fi blender u whisk ma 'abjad.

2. F'porzjonijiet żgħar poġġi l-ħalib f'temperatura tal-kamra, żid id-dqiq mgħolli, is-semolina u aqta 'l-ingredjenti kollha għal 5 minuti. Imbagħad żid żejt tal-ġirasol u tkompli taħrab għal 3-4 minuti oħra.

3. Tqattigħ fuq nar kbir, grass b'qatgħa ta 'xaħam, agħmel ammont żgħir ta' għaġina fiċ-ċentru u ħalliha tinfirex b'mod ugwali fuq il-wiċċ.

4. Fry kull pancake minn naħa waħda u l-oħra sakemm qoxra kannella dehbi attraenti. Iservi sħun b'għasel likwidu, ġamm taċ-ċitru jew ġamm tal-frott.

Tagħmel pancakes tas-segala fuq l-ilma mingħajr ħalib u ħmira

Il-klementi, il-pancakes b'kaloriji baxxi magħmula mid-dqiq tas-segala huma msajrin fuq l-ilma. Iz-zokkor mhux inkluż fil-kompożizzjoni, għalhekk ta 'min joqgħod attent lid-dijabetiċi u lin-nies li jbatu minn piż żejjed. Tista 'tiekol dan l-ikel modest ma' insalati friski, brodijiet tal-laħam, ħut u ħxejjex, u waqt ikla jew pranzu, pancakes b'suċċess jissostitwixxu ħobż ħafif ta 'kaloriji u ħelu mid-dqiq tal-qamħ.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq tas-segala - 100 g
• minerali ħafna ilma - 340 ml
• bajd - biċċa 1
• melħ - ½ tsp
• soda - 1/3 tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Togħrokx il-bajd bil-melħ u soda sħuna, imbagħad żid id-dqiq mgħarbla, għal 3-4 żjara biex jidħol fl-ilma minerali f'temperatura tal-kamra u għaqqad b'attenzjoni l-għaġina sakemm tilħaq l-omoġeneità sħiħa.
2. Saħħan ukoll it-Teflon pan. M'għandekx tillubrikha biż-żejt. Ferra porzjon tal-għaġina fuq il-qiegħ, kannella fuq naħa waħda għal minuta, dawwar bi spatula tas-silikon u ħalliha fuq it-tieni ġenb sakemm jidher qoxra sabiħa.
3. Pancakes lesti biex iservu fuq il-mejda bil-krema qarsa, krema tax-xaħam, zlazi ħelu, frott konfettura, għasel jew ġamm magħmul mill-homemade.

Imsaħ pancakes bid-dqiq tas-segala fuq kefir, riċetta bir-ritratt

Id-dqiq tas-segala miksija tvarja mit-tħin aktar solidu tas-soltu u f'ammont konsiderevoli fih biċċiet tal-qxur tal-qamħa mgħaffġa. Il-pancakes magħmulin minn dan il-prodott naturali huma pjuttost densi fil-konsistenza u ta 'kulur skur. In-nutrizzjonisti jgħidu li l-prodotti moħmija mid-dqiq imqaxxar għandhom effett tajjeb fuq il-ġisem u jgħinu biex itejbu d-diġestjoni.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq tas-segala - 250 g
• kefir - ½ litru
• Dqiq tal-qamħ - 250 g
• ilma jagħli - 250 ml
• bajd - 3 biċċiet
• soda - 5 g
• vodka - 2 tbsp
• żejt veġetali - 50 g
• zokkor - 40 g

Istruzzjoni pass pass

1. Bajd, zokkor u melħ imsawwat b'taħlita ta 'fowm ħafif. F'porzjonijiet żgħar, daħħal kefir sħun u għal darb'oħra taħbit tajjeb. Il-massa għandha tkun bla xkiel u li tgħaddi.
2. L-ilma msaħħan sa temperatura ta '70 ° C, ferra ġett irqiq fil-bażi kefir u ħawwad malajr. Imbagħad poġġi l-vodka.
3. Iż-żewġ tipi ta 'dqiq u soda biex jikkombinaw f'kontenitur wieħed, u mbagħad fi 2-3 stadji biex jidħlu fl-għaġina. Ħallat l-ingredjenti kollha bi spatula, u mbagħad ħallatha ma 'taħlita biex tiżgura li l-għoqod u l-għoqiedi jinħallu kompletament.
4. Il-qali tal-qali huwa mħallat ħafna ma 'żejt veġetali u sħana tajba ħafna fuq sħana għolja. Permezz ta 'kuċċarina, ferra ftit għaġina fiċ-ċentru u dawwar il-qali ftit darbiet f'direzzjonijiet differenti, sabiex il-massa tal-pancake tinfirex b'mod uniformi fil-qiegħ.
5. Imsaħ fuq sħana medja sakemm jidhru l-bżieżaq, imbagħad ixgħel il-ġenb l-ieħor u kannella sakemm isir. Fuq il-mejda, iservu ma 'għasel, krema qarsa, jogurt ħoxnin jew ġulepp.

Kif tagħmel pancakes Delicious mid-dqiq tas-segala fuq il-ħmira

Minnu nnifsu, id-dqiq tas-segala m'għandux l-ammont meħtieġ ta 'glutina, sabiex il-pancakes ikunu sinjuri, lush u durabbli, huwa meħtieġ li żżid dqiq tal-qamħ ordinarju mal-għaġina. Iservi bħala link u jagħti l-ħami l-elastiċità u l-irtubija meħtieġa.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq tas-segala - 150 g
• ħalib - 500 ml
• Dqiq tal-qamħ - 150 g
• Butir - 50g
• Ħmira, friska - 20 g
• zokkor - 1.5 tsp
• melħ - 1 Tsp
• bajd - 3 biċċiet
• żejt veġetali - 2 tbsp

Istruzzjoni pass pass

1. Ħawwad iż-żewġ tipi ta 'dqiq.
2. Nofs serva ta 'ħalib hija msaħħna sa temperatura ta' madwar 37 ° C. Neħħi mill-platt u ħoll fil-likwidu tal-ħalib likwidu frisk, zokkor u 1/3 tad-dqiq kollu. Għatti l-iskutella b'kuċċarina b'xugaman tal-għażel irqiq u ibgħat għal siegħa f'post niexef u sħun.
3. Fil-bqija tal-ħalib, dewweb il-butir, daħħal il-bajd, melħ u ħawwad sewwa.
4. Fil-kuċċarina mdawwar f'għamla ta 'porzjonijiet żgħar żid it-taħlita tal-bajd tal-ħalib u d-dqiq kollu li fadal. Imsaħ għaġina ħoxna, bla xkiel u uniformi u ħalliha għal siegħa oħra fis-sħana biex titla '.
5. Grass tal-qali tal-qali bil-lewż, kuċċarina tqiegħed porzjon tal-massa tal-pancake u tqassam bil-mod il-wiċċ. Imsaħ bis-sħana medja għal 1.5-2 minuti fuq kull naħa.
6. Fuq il-mejda, iservu sħun.

Pancakes tas-segala mimlijin, istruzzjoni tal-vidjow

Pancakes fuq dqiq tas-segala jistgħu jkunu mhux biss utli, iżda wkoll ikel oriġinali. Madankollu, biex tagħmel dixx mill-klassiċi tradizzjonali saret kurżità eżotika, huwa meħtieġ li tħejji mili mhux tas-soltu u raffinat. L-awtur tal-video jipproponi li timla l-għaġina b'taħlita ta 'ħut aħmar, ġobon artab ta' Philadelphia u spinaċi mmerraq, u mbagħad waqqa 'l-pancakes f'rombli sbieħ puri.