- Dqiq - 120 gramma
- Sol - 1 Pinch
- Zokkor - 1 kuċċarina
- Ħalib - 400 Millilitru
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 60 Gramma
- Ħut aħmar immellaħ - 400 Gramma
- Ġobon Krema - 100 Gramma (per eżempju, Philadelphia)
- Aħdar - - Biex togħma
Fi skutella kbira niftħu d-dqiq, aħna nżidu wkoll il-melħ u z-zokkor. Aħna nħalltu sewwa. Ħalib f'porzjonijiet żgħar, ħawwad. Żid il-bajd u l-butir, ħawwad għal darb'oħra sakemm ma tagħmilx. M'għandux ikun hemm ċapep fit-test. Mit-test li jirriżulta b'manjiera sempliċi, naħdmu pancakes - l-ewwel fuq naħa waħda ... ... imbagħad fuq l-oħra. Il-pancakes għandhom ikunu rotob, elastiċi u offerti. Imbagħad waqqa 'l-ħut aħmar f'qatgħat twal ta' madwar 0.5 ċm ħxuna. Qatta 'b'mod fin il-brassika maħsula. Nieħdu pancake, aħna nfirxu ftit ġobon krema fuqu. Infurna kważi fiċ-ċentru, kemmxejn eqreb lejn kwalunkwe tarf. Qiegħed porzjon ta 'ħut ġo ġobon krema. Sprinkle il-ħaġa sħiħa bil-ħodor. Itwi l-pancake, imqatta 'nofs. Kull nofs jinqata 'f'żewġ jew tliet biċċiet, sabiex ir-rollijiet tal-pancake jirriżultaw li jkunu oriġinali. Madankollu, bl-għalf tista 'sperimenta :) Iservu sakemm il-pancakes huma kesħin.
Noti: 6-7