Insalata għall-btala Din l-insalata tista 'tkun imsajra malajr ħafna. Huwa ekonomiku f'termini tal-kompożizzjoni tal-prodotti. Minħabba l-preżenza fl-insalata tat-tuffieħ u l-preparazzjonijiet tal-mustarda, huwa mmerraq biżżejjed. Frott imnixxef joħolqu armonija perfetta mal-laħam u l-ħodor. Il-maħbubin kollha tassew ħobbu din l-insalata. Jien nagħtik parir biex tħejjiha fuq btala jew ġurnata ta 'mistrieħ għal tabella ta' pranzu.
Ingredjenti:- Pruna 30 g
- Cranberry imnixxef 30 g
- Apple 1 pc.
- Rukkola 1 raġġ
- Melħ 2 g
- Taħlita ta 'bżar 2 g
- Lemon 1 pc.
- Insalata ħadra 50 g
- Chicken 300g
- Landa tal-ħobż 50g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Dqiq, qamħ 50 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Mustarda Dijon 1 tbsp. l.
- Meraq tal-lumi 2 tbsp. l.
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Mustarda Franċiża (bil-qmuħ) 1 tbsp. l.
- Pass 1 Biex tagħmel insalata, trid tieħu fletti tat-tiġieġ, pruna niexfa, cranberries imnixxfin, tuffieħ, lumi, żejt taż-żebbuġa, melħ, taħlita ta 'bżar; għall-zalza tieħu mustarda, meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa; dqiq għad-dqiq, bajd, frak tal-ħobż.
- Stadju 2 Ħalli l-ilma sħun fuq il-frott imnixxef. Aħsel. Nixxefha. Aqta 'l-pruna fil-flieli.
- Pass 3 Apple tagħżel aħdar u mmerraq, maqtugħ f'qatet irqiq. Sprinkle bil-meraq tal-lumi.
- Pass 4 Ipprepara ż-zalza: ħallat mustarda, meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. Bżar bir-rieda.
- Pass 5 Ipprepara 3 kontenituri: bid-dqiq, bil-bajd imsawta, bil-qoxra tal-ħobż. Aħsel il-flett tat-tiġieġ, armih, nixxef sew b'xi srievet. Irrombla l-fletti fid-dqiq.
- Stadju 6 Imbagħad irrombla l-fletti fil-bajda.
- Stadju 7 Irrombla l-fletti bil-frak tal-ħobż, ippressarhom fil-laħam.
- Pass 8 Fry il-fletti fuq sħana għolja għal 8-10 minuti minn żewġ naħat għal kulur tad-deheb. Kessaħha.
- Pass 9 Aqta 'flettijiet kesħin fi strippi.
- Pass 10 Aqbad l-insalata: ħodor, ħass u frott imnixxef fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata.
- Pass 11 Imbagħad, poġġi l-flieli tat-tuffieħ.
- Pass 12 Imbagħad iddekomponi l-fletti tat-tiġieġ.
- Pass 13 Żid il-weraq tal-ħodor u l-ħass. Libsa bil-zalza. Ippreżenta lit-tabella.