- bajd - 3 biċċiet
- krema - 1 kuċċarina
- Melħ u bżar - To taste
- ġobon - 1 kuċċarina
- tursin aħdar - 1 kuċċarina
Omelet, imsajjar għal koppja, jirriżulta t-togħma delikata ħafna b'livell baxx ta 'xaħam. Ideali għall-ikel tat-trabi. Preparazzjoni: Irħas il-ġobon, aqta 't-tursin. Fi skutella, aqta 'l-bajd b'qafla. Ferra l-bajd fil-moffa fil-kompartiment tal-fekruna jew dixx tal-ħami reżistenti għas-sħana. Meta l-omelette tkun lesta, sprinkle bil-ġobon, ħxejjex mqatta ', melħ u bżar għat-togħma. Ibgħat minnufih.
Noti: 1