Brother Kolobka Dan l-eroj tal-kartuns Amerikan qagħad sew fir-reġjun tagħna. Mhuwiex għal xejn li hu jissejjaħ il-ħuħ ta 'Kolobok tagħna li jħobbu l-libertà. Dwar raġel xi ftit kompla kanzunetta għall-motif ta 'l-istqarrija ta' V. Butusov: "Kelli wisq żgħir ... formoli tal-ġinġer tal-ġinġer". Biex issajjar raġel huwa sempliċi ħafna. Id-diffikultà fl-ieħor hija kif tiekolha iktar tard? Tant sforz u l-imħabba li tpoġġi fid-disinn tat-tifel u ... imdejjaq. Iżda lura għall-għaġina tat-tisjir tal-ġinġer. Din id-darba l-issettjar tal-ħwawar se jkun differenti. Ġinġer ta 'l-art u ħwawar oħra jitħalltu mal-butir, u għalhekk it-togħma se tinvolat aktar bil-mod. Għaffeq biex tonfoq malajr f'kamra friska. Biex tnaqqas il-figura ta 'raġel żgħir bi stensil huwa iktar konvenjenti, jekk l-għaġina tat-test titqiegħed mal-parċmina minnufih fuq trej tal-ħami. Aħna kulur tifel tagħna bl-istess kuluri naturali bħal pitravi, turmeric. Nixtieqilkom proċess kreattiv pjaċevoli!
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 4 tbsp.
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Butir 200 g
- Zokkor 100 g
- Għasel 200g
- Kafè mitħun ġdid 20 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Melħ 10 g
- Ġinġer xott 2 Tsp.
- Trab tal-kannella 2 Tsp.
- Trab tal-karafra 1 Tsp.
- Ground nutmeg 1 Tsp.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Lamtu tal-qamħ 1 tbsp. l.
- Trab taz-zokkor 200 g
- Meraq tal-lumi 1 Tsp.
- Pass 1 Biex tipprepara raġel tal-Milied għandek tieħu dqiq, trab tal-ħami, butir, bajd, zokkor, għasel, kafe, bajd, melħ, ġinġer, kannella, sinna, noċemuskata.
- Pass 2 Ffilt id-dqiq, żid it-trab tal-ħami, ħallat.
- Pass 3 1 tablespoon tal-kafè (tista 'tieħu l-kawkaw) tinħadem f'4 imgħaref ta' ilma jagħli. Kessaħha.
- Pass 4 Ħallat iż-żejt ma 'ħwawar u melħ. Ħawwad.
- Pass 5 Żid iz-zokkor, l-għasel. Ħallat il-massa.
- Pass 6 Żid il-bajd. Ħallat il-massa.
- Stadju 7 Żid il-kafè mal-massa. Ħawwad.
- Stadju 8 Żid nofs id-dqiq fit-taħlita. Ħawwad.
- Pass 9 Żid il-bqija tad-dqiq, malajr għaqqad. Lest biex tieħu l-għaġina fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn.
- Pass 10 Għaġin lest irrumblat fuq il-parċmina f'saff ta 'ħxuna ta' 5 mm, trasferit għal trej tal-ħami. Aqta 'bl-għajnuna tal-forma ta' raġel żgħir.
- Stadju 11 Imsaħ f'forn sħun 180 ° C għal 10-13 minuti.
- Pass 12 Kessaħ fuq il-gradilja.
- Pass 13 Ipprepara l-glaze u żebgħat: turmeric, ilma mgħolli, meraq tal-pitravi, kawkaw, dilwit b'ilma jagħli. Għaqqad il-glaze bi ftit qtar ta 'żebgħa. Int ser tirċievi glaze ta '4 kuluri - isfar, roża, kannella, abjad. Aqbad ix-xkupilji b'bristla artifiċjali għal mudelli ta 'tpinġija.
- Pass 14 Kulur l-irġiel ftit u ħallihom sakemm l-glaze tkun kompletament niexef. Dekorazzjoni tas-siġar żgħar b'siġar tal-Milied, tagħti lit-tfal u lill-ħbieb.