Jista 'l-muesli jitqies bħala ikel bnin?

Müsli ħoloq it-tabib - naturopath Max Birkher-Benner. Ippreparahom kif ġej: imħallta fuq l-art tablespoon ta 'ħafur u qamħ imfarrak ta' qamħ jew ross, xgħir, segala, millieġ. It-taħlita kienet imferra b'meraq jew ilma, flimkien ma 'kuċċarina ta' meraq tal-lumi. Kollha mħallta bir-reqqa u qabel l-ikliet miżjuda tuffieħ mhux ipproċessat imqatta 'fin u kuċċarina ta' ġewż imqattgħin. Bħalissa, il-muesli jintuża għal flakes u qmuħ, li huma pproċessati b'raġġi infra-aħmar, u dan jippermettilek tuża l-muesli f'forma "mhux maħduma". Illum se nitkellmu dwar jekk il-muesli jistax jitqies bħala ikel utli.

Komposti ideali għaċ-ċereali huma ċ-ċereali, żrieragħ sħaħ aħjar, peress li fihom ħafna nutrijenti; frott frisk u frott imnixxef (żbib, berquq imnixxef, tin). Din il-kompożizzjoni tal-muesli hija sors ta 'vitamini E, B, potassju, kalċju, manjesju, ħadid. Iċ-ċereali huma diġeriti għal żmien twil, assorbit bil-mod mill-ġisem, jistabbilizzaw il-livell ta 'zokkor fid-demm. Prodotti minn ħbub sħaħ huma sinjuri fil-fibra, li tgħin biex tevita mard intestinali differenti. Minbarra t-titjib tal-funzjoni intestinali u t-titjib tad-diġestjoni, iċ-ċelluloża tgħin biex tnaqqas il-livell tal-kolesterol fid-demm, għax tevita l-assorbiment tax-xaħmijiet. Żrieragħ tal-ħafur, segala, xgħir, nuħħala tal-qamħ huma partikolarment rikki fil-fibra. Għalhekk il-muesli minn ħabb sħiħ huwa ikla kbira filgħodu.

Iżda biss fl-ewwel nofs tal-ġurnata, u jekk tiekol ikel minn ħbub sħaħ wara 14-il siegħa, allura ma jkun hemm l-ebda benefiċċju minnhom, peress li l-ġisem m'għandux ħin biex jiddiġerixxi u jassimila l-prodott qabel ma torqod, jibda jakkumula fl-imsaren u taħsir. Muesli minn żrieragħ sħaħ jikkontribwixxu għal saturazzjoni mgħaġġla, għalhekk huma preferuti minn nies li qed jaraw il-piż tagħhom - persuna ma tiekolx iktar milli meħtieġ. Għalkemm il-muesli huwa kkunsidrat bħala prodott pjuttost għoli ta 'kaloriji, medja ta' 100 g hija ta 'madwar 400 kcal. Għalhekk, għandek bżonn tagħżel muesli mingħajr addittivi ħelwin: għasel, ċikkulata. Huwa aħjar meta l-muesli ta 'oriġini naturali, li fih iz-zokkor jinsab biss fi frott imnixxef. Irrakkomanda ġurnata biex tiekol mhux aktar minn 70 g ta 'muesli. Issa l-produtturi tal-muesli joffru taħlita pjuttost kbira, minbarra l-għasel jew iċ-ċikkulata, iż-żejt tal-ġewż jew iż-żejt veġetali jiżdiedu mal-muesli. Dawn il-varjanti tal-muesli fihom xaħmijiet li jagħmlu ħsara lis-sistema kardjovaskulari. Għalhekk, huwa meħtieġ li ssir studju bir-reqqa tal-kompożizzjoni tal-muesli u agħżel kemm jista 'jkun prodott aktar naturali. Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-addittivi.

Jekk persuna ssofri mid-dijabete, allura għandu jiġi evitat il-muesli, li fih jiġu miżjuda ċikkulata, għasel, ġewż, ġamm. Għad-dijabetiċi, issa qed tiġi prodotta taħlita kbira ta 'muesli, ħelwin bil-fruttożju u b'kontenut għoli ta' fibra tad-dieta. Dan il-prodott normalment joħroġ bil-marka "Sport". Muesli, li jikkonsisti biss minn tipi differenti ta 'ċereali mingħajr l-ebda addittiv, huwa l-iktar adattat għall-persuni l-aktar kompluti. Tagħżelx il-muesli b'additivi fil-forma ta 'frott tropikali, speċjalment nies b'diġestjoni ħażina u li jsofru minn allerġiji. Il-muesli b'kontenut miżjud tal-melħ għandu jiġi ttrattat b'attenzjoni, peress li l-melħ iżomm l-ilma fil-ġisem, u dan ifisser li jkisser il-bilanċ tal-melħ ilma.

Speċjalment huwa meħtieġ li jiġi evitat il-muesli mielħa lil nies bi pressjoni tad-demm għolja. B'mod ġenerali, il-muesli immellaħ ma jappartjenix għal prodotti utli. U jekk trid iż-żerriegħa ħelwa, huma biss dawk inkaljati tal-muesli ħelu, imbagħad jikkunsidraw li huma l-aktar kaloriji ta 'kull tip ta' muesli. Nies li għandhom problemi bid-diġestjoni aħjar qabel ma jużaw l-għadma tal-muesli f'ammont żgħir ta 'ilma, sabiex il-ħbub ikunu iktar faċli biex jiddiġerixxu. Imma għandek tikkonsidra li meta tgħalli, il-maġġoranza tan-nutrijenti tal-muesli tintilef. Żvantaġġ ieħor tal-muesli huwa n-nuqqas kważi totali ta 'vitamina C fihom, li hija meħtieġa għal immunità tajba u l-funzjonament normali tal-vitalità kollha.

Iżda l-muesli, li jinkludi diversi ħbub sħaħ u mingħajr addittivi, huwa rikki f'vitamini u jipprovdilhom il-ġisem tagħna, u wkoll jipprovdi lill-ġisem b'minali u mikroelementi importanti.

Jista 'l-muesli jitqies bħala ikel bnin? Muesli "utli" jista 'jsir b'mod indipendenti fid-dar. Għal dan, huwa meħtieġ li jittieħdu proporzjonijiet indaqs tipi differenti ta 'ħbub, u huwa aħjar li tinxtara taħlita ta' qmuħ. Il-qamħ irid jiġi mitħun qabel ma tipprepara l-muesli, m'għandekx itħan il-ħbub f'daqqa, peress li fil-forma moħbija malajr jitilfu s-sustanzi utli tagħhom. Ħu tablespoon ta 'diversi ċereali tal-art, ferra tazza ilma bil-meraq ta' nofs lumi. Ħalli t-taħlita fuq il-friġġ għal lejl. Qabel l-użu, il-ġewż, il-żbib, il-frott frisk mqatta 'b'mod fin, eċċ. Jistgħu jiġu miżjuda mat-taħlita jekk mixtieq. Fil-muesli, tista 'żżid il-ħalib jew kefir, jogurt, iżda huwa aħjar li tuża meraq tal-frott, minħabba li l-meraq iwassal għan-nuqqas ta' vitamina C.