- Flakes tal-ħafur - 2 Tazzi
- Marġerina - 150 Gramma
- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Għasel - 2 Art. mgħaref
- Dqiq tal-qamħ - 4 Art. mgħaref
- Kannella - 1/2 kuċċarina
- Ġinġer - 1/2 kuċċarina
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Ilma mgħolli - 100 millilitru
Kif issajjar cookies dgħif tal-ħafur: 1. Saħħan il-qali tal-qali xott, qxur tal-ħafur bil-fry fuqu għal 2 minuti. Nofs il-qxur tal-moqli huma mitħunin għall-konsistenza tad-dqiq. 2. Ħallat il-butir, zokkor, għasel, kannella, ġinġer, trab tal-ħami, flejks moqlija u dqiq minn qxur. Ħawwad, ħalli għal 15-20 minuta. 3. Mit-test li jirriżulta, aħna niffurmaw il-cookie, infireh fuq pan kopert bi karta tal-perkut. Qiegħed fil-forn, sa 180 grad, u aħna ħruq 25 minuta. Dak kollu - il-cookies dgħif tal-ħafur huma lesti. A riċetta sempliċi ħafna, hux? :) U l-cookie jirriżulta eċċellenti - nemmenni, I ċċekkjati fuq diversi drabi tiegħi stess!
Noti: 6