Mili ta 'ċikkulata għal mannik Ħafna riċetti vvinzjati spontanjament (minn dak li kien fil-friġġ) qed isiru favoriti, fil-fehma tiegħi, dan huwa eżempju tajjeb ħafna. Iddeċidejt li ngħaqad mannik biċ-ċikkulata, meta kien itturmentat bil-mistoqsija: x'għandek issajjar minn ħalib qares u fejn tpoġġi dawn iċ-ċikkulati minn rigali tal-Milied ?! Ir-riżultat kien sorpriż ħafna u sar l-ewwel tweġiba tal-familji għall-mistoqsija: "X'għandek bake?" Kif tafu, sabiex il-manga ma tiġix ikkrekkjata fuq is-snien, għandha titħalla f'qamħ qares jew ħalib qares għal 3 sigħat, iżda grazzi għall-għażżien, skoperti fit-tisjir, għalhekk iddeċidejt li nagħmel verżjoni bil-qannun crunchy u ma jiddispjaċina xejn. Ipprovaha!
Ingredjenti:- Bissur 250 ml
- Dqiq tal-qamħ 1 tbsp.
- Xorrox manna 1 tbsp.
- Zokkor 1 tbsp.
- Butir 130 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Vanillin 1 pinch
- Ċikkulata tal-ħalib 100 g
- Pass 1 Biex tagħmel mannika biċ-ċikkulata ser ikollok bżonn: ħalib qares jew ħalib imbaqat, dqiq, zokkor, semolina, bajd, butir, trab tal-ħami, vanillina u ċikkulata.
- Pass 2 Fil-ħalib aċiduż, dewweb il-manga u ħallih jintefħu waqt li tħejji l-ingredjenti li fadal tal-għaġina.
- Pass 3 Chop tal-butir f'biċċiet u żid ħġieġ taz-zokkor.
- Pass 4 Żejt b'togħma ta 'zokkor b'qafla.
- Pass 5 Żid il-bajd u l-fuħħar bl-blender.
- Pass 6 Qabbad il-ħalib bil-ħalib u l-butir biz-zokkor u l-bajd.
- Pass 7 Żid dqiq, trab tal-ħami u vanillina.
- Pass 8 Ħallat ma 'blender.
- Pass 9 Qatta 'ċikkulata f'biċċiet żgħar.
- Pass 10 Żid mal-għaġina.
- Stadju 11 U ħallat.
- Pass 12 Ferra l-għaġina f'forma moffa ta 'silikon (jekk tuża żejt tal-metall ma' żejt u sprinkle bis-semolina).
- Stadju 13 Imsaħ il-manija fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal madwar siegħa.