Onion garnish Kaboċċa malajr imnaddfin (mod xott) ġeneralment tkun ippreparata għal kebab shish minn kwalunkwe laħam, hija wkoll perfettament tikkomplementa kull tip u, speċjalment, insalati tal-laħam. Huwa wkoll tajjeb f'shaurma (shaverma), snack fil-ħobż pita u sandwiches. Minbarra l-kwalitajiet ta 'togħma, imnaddfin f'ħall tat-tuffieħ jew għeneb, il-basla għandha wkoll proprjetajiet utli: ittejjeb id-diġestjoni u l-qsim tat-xaħmijiet, tnaqqas il-kolesterol, li hija speċjalment importanti għal fannijiet ta' pikniks hearty. Għandi ninnota li r-riħa speċifika (mhux pjaċevoli) li tinterferixxi mal-komunikazzjoni, wara li l-basal imnaddfin ikun marret! Jiena nkun familjari mar-riċetta bażika, fejn tista 'żżid ħxejjex aromatiċi friski mqatta' (basal aħdar, xibt, tursin), mustarda tal-qamħ jew bżar mill-art għat-togħma. Il-basal imnixxef ikkapuljat huwa lest biex jittiekel f'15-20 minuta, imma jekk meħtieġ, tista 'taħżinha għal jum. Nota-ponta: jekk inti inklinat li tiċrita bi tbatija bid-dmugħ waqt li taqta 'l-idejn, imbagħad ipprova żżomm biċċa ħobża sewda fis-snien tiegħek waqt dan il-proċess. Jgħinuni ...
Ingredjenti:- Basla 500 g
- Ħall tat-tuffja 2 tbsp. l.
- Zokkor 2 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex tagħmel il-basal imnaddfin mgħaġġel, ser ikollok bżonn basal (jew Yalta violet), tuffieħ jew ħall, zokkor u melħ (regolari imsajjar jew baħar).
- Stadju 2 Naddaf il-basal u neħħi fin. (Stajt diġà miktub fuq porzjon ta 'ħobż minn tiċrit, imma niftakar intom ...)!
- Stadju 3 Huwa rakkomandabbli li tagħfas il-basla ftit b'idejk u mbagħad żid iz-zokkor, il-melħ u l-ħall.
- Pass 4 Wara ftit minuti wara t-taħlit, il-basla tagħti meraq, u wara 15-il minuta hija kważi lesta għall-użu. Għat-trasport għal piknik huwa konvenjenti li jintużaw kontenituri ermetiċi.