- Majjal - 500 gramma
- Ċanga - 200 Gramma
- Bow - 5 biċċiet
- Squash - 1 biċċa
Fil-fatt, fil-preparazzjoni ta 'laħam ikkapuljat għal manti, il-kompitu prinċipali tagħna huwa li nagħmlu l-manties tagħna mmerraq, minħabba li l-manti mhumiex biss għaġini kbar;) Huma għandhom togħma differenti, għandek bżonn tagħmel mincemeat għal mantelli b'mod differenti. Kull Użbek jaf li s-sigriet prinċipali huwa fil-preparazzjoni tal-laħam ikkapuljat. jintuża dumpling. Allura li d-dixx irriżulta verament fit-togħma, għandek bżonn tagħmel sforzi u tipprepara l-ikkapuljat għall-manties skond din ir-riċetta: 1. Is-sigriet hija l-ewwel - mhux se ndawru l-laħam fuq il-grinder tal-laħam, iżda naqtgħu f'biċċiet żgħar b'sikkina. Biex tagħmel dan eħfef, il-laħam jista 'jinżamm fil-friża qabel ma tinqata'. Qiegħed kollox f'qaleb wieħed. 2. Is-sigriet li jmiss huwa f'ħafna basal. Imqatta 'b'mod fin, melħ, bżar u mnem sakemm il-meraq ikun iżolat. Żid mal-laħam, ħawwad. F'dan l-istadju tat-tisjir tal-qamħirrun, tista 'wkoll żżid karrotti, ħabaq, ħxejjex jew ħwawar oħra lill-manti - li hija biżżejjed għall-fantasija :) 3. U sigriet ieħor tal-juiciness enchanting tal-manti huwa t-taverna! Inqattgħuha b'kubi, iżda aħna ma nżidux ma 'mincemeat innifsu, iżda direttament mal-mantell. Għalhekk, eżatt qabel l-istokk npoġġux żewġ bwieqi ħdejn xulxin - b'qatgħa mqaxxra tal-ħaxix imqadded u laħam ikkapuljat, u f'kull wieħed mill-mantili wiehed wiehed wiehed wahda qieghed il-laham ikkapuljat u zucchini. Jiena ċert jekk inti tagħmel laħam ikkapuljat fid-dar f'din ir-riċetta, inti tirrealizza li l-mantas reali huma tassew dixx festiv :) Xorti tajba!
Inbejjed: 4-5