Lamb tal-Għid

Mixer jegħleb butir artab biz-zokkor sa ragħwa lush, gradwalment iżżid Ingredjenti:

• Butir - 125 Gramma
• Zokkor - 125 Gramma
• Bajd - 3 biċċiet
• Zokkor tal-Vanilla - 50 Gramma
• Dqiq - 80 gramma
• Lamtu - 70 Gramma
• Trab tal-Ħami għall-Għaġina - 5 Grams

Istruzzjonijiet

Mixer ħallat il-butir artab biz-zokkor sakemm fowm lush, gradwalment iżżid il-bajd. Ħallat id-dqiq bil-lamtu u ffiltra permezz ta 'għarbiel, żid zokkor tal-vanilla. Fil-massa taż-żejt, żid taħlita xotta u għaqqad l-għaġina malajr. Forma speċjali hija llubrikata biż-żejt, titferra fiha għaġina u moħmija fil-fran fi 180C għal 30-40 minuta. Il-ħaruf imkessaħ kompletament jitneħħa mill-moffa, naqtgħu l-bażi sabiex tkun tista 'toqgħod, u dekorazzjoni bit-trab tas-silġ jew taz-zokkor.

Noti: 4