Casserol mill-patata ħelwa

Poġġi l-patata ħelwa u l-patata f'panza kbira, żid l-ilma u l-melħ. Dov Ingredjenti:

• patata ħelwa, imqaxxra u mqatta 'fi flieli - 900 Gramma
• patata, imqaxxra u mqatta 'flieli - 450 gramma
• butir bla melħ flimkien ma '2 tablespoons imdewweb - 120 gramma
• Sage friska mqatta '- 21/2 Art. mgħaref
• ħalib - 11/2 Tazzi
• melħ u bżar mitħun - 1 Għat-togħma
• qamħirrum frisk - 1 ħġieġ

Istruzzjonijiet

Poġġi l-patata ħelwa u l-patata f'panza kbira, żid l-ilma u l-melħ. Ġib għal togħlija, naqqas is-sħana u sajjar sakemm il-patata tkun offerta, madwar 9 minuti. Ixxotta u taħsel. Preheat il-forn għal 190 grad. Dewweb 120 g ta 'butir f'taperu żgħir fuq sħana medja, minn 5 sa 7 minuti. Neħħi mis-sħana, żid 2 tablespoons ta 'salvja. Żid il-butir u l-ħalib mal-patata. Staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi f'panza. It-taħlita tista 'tinħażen fi friġġ għal jumejn. Ħallat il-qxur tal-ħobż b'2 tablespoons ta 'butir imdewweb u l-1/2 tablespoon li fadal ta' salvja. Staġun bil-melħ u l-bżar. Ħawwad. Ħallat il-patata ma 'l-ispeċi tal-ħobż. Imsaħ sakemm kannella dehbi, minn 30 sa 40 minuta. Jekk il-quċċata tiskura wisq malajr, ikopruha bil-fojl. Ħallihom jiksħu għal 10 minuti u jservu.

Noti: 6-8