Insalata "It-tiġieġ offert"

Saffi tal-insalata bis-sider tat-tiġieġ F'din il-dizzjunarju modern, il-kunċett ta '"insalata" huwa spjegat bħala dixx kiesaħ ta' ħxejjex imqatta ', ħodor, bajd, xi kultant laħam jew ħut krema qarsa, żejt taż-żebbuġa, ħall u affarijiet simili. Fil-qosor, kiesaħ u mqatta '- din hija insalata. Inizjalment, l-insalata kelma fissret dixx esklussivament veġetali, barra minn hekk, minn weraq ħodor u ħxejjex tal-ġonna, li sa s-seklu 20 kienu jissejħu pjanti tal-insalata. Fl-insalati tal-kċina internazzjonali daħlu bħala dixx ta 'Ancient Rome, li kien hemm magħrufa sentejn u nofs elf sena ilu, u kienu jikkonsistu fi endivia, tursin u basal imħawwar bl-għasel, bżar, melħ. Barra l-peniżola ta 'Apennine u fuq kollox - fi Franza daħal insalata biss fil-bidu tal-Medju Evu, bħala dixx delikat, serva lill-Fries. Il-livell għoli ta 'l-arti Franċiża, il-klima li taw veġetazzjoni ħelwa abbundanti - dan għen biex tinstab insalata tat-tieni patrija. Ukoll, l-insalata tal-lum saret parti integrali mid-dieta għalina, speċjalment meta niġu għal menu festiv.

Saffi tal-insalata bis-sider tat-tiġieġ F'din il-dizzjunarju modern, il-kunċett ta '"insalata" huwa spjegat bħala dixx kiesaħ ta' ħxejjex imqatta ', ħodor, bajd, xi kultant laħam jew ħut krema qarsa, żejt taż-żebbuġa, ħall u affarijiet simili. Fil-qosor, kiesaħ u mqatta '- din hija insalata. Inizjalment, l-insalata kelma fissret dixx esklussivament veġetali, barra minn hekk, minn weraq ħodor u ħxejjex tal-ġonna, li sa s-seklu 20 kienu jissejħu pjanti tal-insalata. Fl-insalati tal-kċina internazzjonali daħlu bħala dixx ta 'Ancient Rome, li kien hemm magħrufa sentejn u nofs elf sena ilu, u kienu jikkonsistu fi endivia, tursin u basal imħawwar bl-għasel, bżar, melħ. Barra l-peniżola ta 'Apennine u fuq kollox - fi Franza daħal insalata biss fil-bidu tal-Medju Evu, bħala dixx delikat, serva lill-Fries. Il-livell għoli ta 'l-arti Franċiża, il-klima li taw veġetazzjoni ħelwa abbundanti - dan għen biex tinstab insalata tat-tieni patrija. Ukoll, l-insalata tal-lum saret parti integrali mid-dieta għalina, speċjalment meta niġu għal menu festiv.

Ingredjenti:

• Tiġieġa tas-sider 700g
• Bajd tiġieġ 5 pcs.
• Ħjar pittur 6 pcs.
• Walnut 100 g
• Berquq imnixxef 200 g
• Basal 1 pc.
• Weraq tal-weraq 3 pcs.
• Bżar fragranti 7 pcs.
• Bżar iswed bil-piżelli 7 pcs.
• Mayonnaise 300 g
• Melħ extra 2 pinch

Istruzzjonijiet

• Stadju 1 L-ingredjenti ewlenin: sider tat-tiġieġa, ħjar imnaddfin fil-laned, bajd, berquq imnixxef, lewż u basal.
• Stadju 2 Poġġi s-sider tat-tiġieġ f'ilma jagħli, melħ, żid bżar iswed u fragranti, weraq tar-rand. Ahjar is-sider sakemm imsajjar.
• Pass 3 Sider mgħolli maqtugħ f'kubi.
• Stadju 4 Inbnew il-basal u naqtgħuhom f'qiegħ il-kubi, imbagħad aħna nixorbu b'ilma jagħli.
• Pass 5 Imbagħad, naddaf il-ħjar u aqta 'bi strixxi ta' madwar 2 ċm kull wieħed.
• Pass 6 Għalli l-bajd iebes u mbagħad ħarrabhom fuq il-grater.
• Stadju 7 Aqta 'l-ġewż.
• Stadju 8 Inqattgħu l-istrixxi bar ta 'berquq imnixxef.
• Pass 9 Poġġi s-sider tat-tiġieġ maqtugħ fuq pjanċa u poġġiha fil-mayonnaise.
• Pass 10 Poġġi l-basla fuq is-saff li jmiss u wkoll tillubrikha bil-mayonnaise.
• Stadju 11 Imbagħad jiġi saff ta 'ħjar u mayonnaise.
• Pass 12 U poġġi l-aħħar saff ta 'bajd li jingħorok u majoneż. L-insalata hija lesta. Biex tagħtih ħarsa aktar festiva - dekorazzjoni bil-ġewż u l-berquq imnixxef.