- Laħam ikkapuljat - 500 Gramma
- Ħobż - 150 Gramma
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Ġobon - 100 Gramma
- Breading - 5-6 Art. mgħaref
- Melħ - 2-3 pinch
- Bżar - 1-2 Pinch
- Żejt veġetali - 5-7 Art. mgħaref
Biex tibda, għandek tixxarrab il-ħobż fil-ħalib, imbagħad inti għandek bżonn biex tagħfas il-ħobż ftit u ħallath mal-laħam ikkapuljat. Melħ u bżar. Sussegwentement, il-ġobon għandu jinqata 'f'biċċiet żgħar, u mill-mili biex isiru kejkijiet żgħar, li fiċ-ċentru tagħhom ipoġġu biċċiet tal-ġobon. Biex tagħmel il-qċaċet, u mbagħad ittrimbrarhom fil-kannamieli u fry f'żejt veġetali. Il-qali huwa meħtieġ għal 5-8 minuti fuq kull naħa.
Inbejjed: 8-10