Kostyanika, proprjetajiet utli

Ħafna nies jafu tali pjanta bħal briks (Latin Rubus saxatilis), iżda mhux kulħadd jaf dwar il-proprjetajiet utli tiegħu. Kostyanika hija pjanta tal-familja tar-Rosaceae, herbċeja, perenni. Fl-għoli jilħaq għoxrin ċentimetru, u ż-zkuk li jgħaġġlu u r-rimjiet tal-pjanti huma mgħottija bi xewk żgħar. Iżda l-zkuk fuq liema frott jikber huma dejjem dritti. F'Ġunju jidhru fjorituri żgħar ta 'kulur abjad, li jikkonsistu minn tlieta sa sitt fjuri. Il-perjodu ta 'dehra tal-frott huwa Settembru. L-berries huma mmerraq, aħmar jgħajjat, togħma qarsa ftit, remotament jixbħu t-togħma ta 'Rummien.

Jikber f'foresti tal-koniferi f'foresti koniferi jew imħallta, inqas ta 'spiss f'mergħat ta' l-isteppa u fl-isteppa tal-foresta. Kostyanika jgħix fuq glades u fringes tal-foresti tas-Siberja, il-Lvant Imbiegħed u fil-parti Ewropea tar-Russja.

Kostyanika: proprjetajiet utli

Kemm il-frott infushom kif ukoll il-weraq tal-għadam għandhom proprjetajiet utli għall-ġisem tagħna. . Dawn ta 'l-aħħar fihom alkalojdi, tannini u mikronutrijenti bħal ħadid, żingu, ramm u manganiż. Ukoll, il-weraq ta 'l-għadam huma sinjuri fil-rutina, flavonoids u aċidu askorbiku, li huwa wkoll abbundanti ħafna fl-berries ta' l-impjant.

L-berries fihom ukoll sustanzi tanniċi u pektin, zokkor, karboidrati, phytoncides, aċidi organiċi u tocopherol.

Kostyanika, kif ukoll bosta pjanti utli oħra, tintuża ħafna fil-mediċina folkloristika. Il-meraq tal-berry użat l-aktar komunement u decoctions varji tal-weraq tal-pjanta. Għandu proprjetajiet morra ta 'karattru protistiku u antiskorbutiku. Għal dawn l-għanijiet, għandek tieħu meraq minn dawn il-berries. Dan il-meraq huwa utli għall-anemija, l-anemija. Il-meraq mill-frott tal-pjanta jtejjeb b'mod sinifikanti l-metaboliżmu, joħroġ tossini mill-ġisem, isaħħaħ il-ħitan tal-vini u jnaqqas l-ammont ta 'kolesterol.

Il-weraq tal-għadam jgħinek bil-seborrea u mard ieħor tal-qorriegħa. Id-dekozzjoni tal-weraq titħejja b'dan il-mod: tliet imgħaref ta 'weraq imfarrak għal kull 400 ml ta' ilma jagħli. Il-materja prima sterjina hija msaħħna f'banju tal-ilma għal kwart ta 'siegħa. Il-ħasil tar-ras b'din id-decoction tneħħi l-ħakk tal-ġilda u jipprevjeni separazzjoni qawwija ta 'ċelloli u tessuti mejta.

Diversi mard tal-passaġġ gastrointestinali, hemorrhoids, ftuq, fgar, dewmien taċ-ċiklu menstruwali - okkażjoni għall-użu tal-għadam.

L-infużjonijiet minn dan l-impjant jintwerew bl-uġigħ fil-qalb, bl-irjiħat u ċistite.

F'mard akkumpanjat minn żieda fit-temperatura, ikun ukoll ta 'benefiċċju li tuża l-frott tal-għadam, minħabba li għandhom effett antipiretiku.

Bil-rewmatiżmu u l-gotta, tagħmel lotions mill-weraq tal-pjanta. Il-weraq jista 'jiġi applikat għall-għajnejn bl-ħmura u l-infjammazzjoni tagħhom.

Fil-mediċina Tibetana hemm ukoll riċetti li jinkludu l-weraq u z-zkuk ta 'dan l-impjant.

Riċetti tal-mediċina tradizzjonali

Riċetti, li fil-preparazzjoni tagħhom tintuża kostyanika:

  1. Id-dekrizzjoni tal-weraq. Huwa meħtieġ li tittieħed tablespoon ta 'weraq imfarrak u tferragħhom ġo tazza bl-ilma sħun. Taħlita għal għaxar minuti biex tgħalli. Sussegwentement, ixxotta l-brodu imkessaħ u ħu fuq tablespoon tlieta sa erba 'darbiet kuljum. Dan il-prodott huwa perfettament maħżun fil-friġġ għal ħamest ijiem.
  2. Weraq ta 'l-għadam (50 g) ferra vodka (0, 5 litri) u poġġi f'post skur għal tliet ġimgħat, wara li l-infużjoni tgħaddi minn cheesecloth u poġġi fil-friġġ. Metodu ta 'konsum: Ħu massimu ta' tliet darbiet kuljum għal kuċċarina waħda.

Kostyanika fit-tisjir

L-għadam tal-frott ħafna drabi jintuża għat-tisjir. Per eżempju, ħallathom biz-zokkor u l-krema - jirriżulta, fl-aħħar, ta 'kura vera. L-berries huma miżjuda wkoll mal-ħalib bl-għasel.

Il-frott ta 'l-impjant huwa użat biex jagħmel kull tip ta' compotes, ġammijiet, minnhom jisilfu ġobon fit-togħma. Jintużaw ukoll biex jagħmlu inbid magħmul id-dar, li jirriżulta li huwa kulur rikk u għandu togħma ta 'tart.

Huwa diffiċli li tinqara mill-ġdid id-dixxijiet, li fihom l-għadam huwa miżjud: dawn huma x-xorb tal-frott, xroppi, kvass, meraq, ġelatina, ħwawar, ġeli, mousses u anke ħall.

Il-ħażna fit-tul tal-għadam hija wkoll possibbli, għal dan għandek bżonn biss li tferragħha biż-zokkor. Iżda l-iktar utli huwa li tuża berries f'forma friska, peress li kwalunkwe trattament joqtol proprjetajiet utli sa ċertu punt jew iżjed.

Very beautiful Delicious mill-frott ta 'l-impjant:

Se jkollok bżonn: zokkor - 100 gramma, lamtu tal-patata - 40 gramma, ilma - 1 litru, kostyaniki - 1 ħġieġ.

Lira l-berries b'qalba magħmula mill-injam. Il-lamtu jinħall f'tazza bl-ilma. Fl-ilma li jkun fadal, issajjar ftit ġirġel tal-berry. Issepara l-polpa riżultanti u ġġib l-ilma mal-frott li jagħli, imbagħad żid iz-zokkor u l-lamtu (diġà dilwit). Stenna sakemm tagħli, u tista 'tgawdi xarba.

Ipprepara tali xarba mhux tas-soltu, bħal kvass, mill-frott ta 'l-għadam.

Ħu: il-frott tal-pjanta - 4 tazzi, zokkor - 200 gramma, ħmira - 10 grammi, ilma - 3 litri.

Ipprepara berries bħal fir-riċetta preċedenti. Sussegwentement, il-brodu għandu jiġi ffiltrat, tpoġġi z-zokkor, u mbagħad kessaħ. Fi brodu kiesaħ, żid il-ħmira. Fi tnejn jew tlett ijiem ikollok xarba delikata.