Huwa bis-saħħa tat-togħma raffinata tiegħu li l-frott tal-kiwi daħal malajr ħafna fuq il- "qorti tal-frott" tagħna. Aħna nifhmu b'xejn frott luscious ħelu u qarsa, żidhom ma 'insalati tal-frott jew dekorazzjoni ta' deżerti.
U lanqas biss jissuspetta lil ħafna minna li wieħed mill-ismijiet ta 'dan il-frott kiwi fluffy u outlandish huwa ħawħ monkey. Iva, iva! Dak hu li huma jsejħu kiwi. U wkoll Ċiniż gooseberry u Actinidia.
Rigal miċ-Ċina
Dan iċ-Ċiniż twieled mill-oriġini u l-frott tal-kiwi tat-tgħammir ta 'New Zealand kien biss mitt sena ilu! Xi ġardinar tad-dilettanti Allison minn New Zealand mbagħad, fil-bidu tas-seklu li għadda, irċieva rigal - żrieragħ tal-ħawħ mono miċ-Ċina. Għal tliet deċennji, l-ortikulturist esperimentaw ma 'pjanta eżotika, sakemm hu qajjem bush b'frott, li llum nitolbu kiwi. Għandu jiġi nnotat li r-rigali kollha tal-frott extra-ewropej, din l-aktar waħda għaddiet b'suċċess mit-test tal-allerġeniċità. Il-fatt li l-frott tal-kiwi huwa d-detentur tar-rekords għall-kontenut tal-vitamina Ċ, x'aktarx li diġà smajt: 100 g tal-piż tal-frott fiha 360 mg ta '"asborbic". U m'hemm l-ebda żball: doża ta 'erba' darbiet kuljum għal persuna! U llum, aktar u aktar ta 'spiss jitkellmu frott kiwi fluffy u outlandish bħala t-tieni wara l-frott ananas ħxuna. Bħall-ananas, fiha enżima, iżda mhux bromelin, iżda actinide. Dan jkisser il-proteini, jgħin biex jiddiġerixxi l-ikel. Madankollu, irridu niftakru li din l-enżima tinqered malajr bit-tisħin, sabiex ikun aħjar li tgawdi l-frott tal-kiwi frisk.
Mhux biss frott Delicious ...
Il-ħila tal-kiwi li jinħaraq ix-xaħmijiet ġiet adottata mill-kardjologi. Minbarra d-depożiti tax-xaħam fuq il-ġenbejn u l-qadd, frott strambi jelimina dawk l-akkumulazzjonijiet li jimblukkaw il-bastimenti. Dan inaqqas il-livell ta 'aċidi xaħmija ta' ħsara fid-demm. Minħabba dan, ir-riskju ta 'emboli tad-demm jitnaqqas. Il-frott tal-kiwi (laħam matur) jikkonsisti minn 82.5% ilma, 2.3% fibra, 3.9% lamtu u 7.5% zokkor. Fiha ħafna manjeżju, potassju, ħadid u fosfru, fih beta-karotên u vitamini D, C, E, B, kif ukoll l-aċidu foliku. U minimu ta 'kaloriji! Vantaġġi tal-healer-healer jistgħu jiġu elenkati għal żmien twil: dan jipprevjeni l-iżvilupp ta 'infezzjonijiet u jsaħħaħ is-sistema immuni, inaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari (insuffiċjenza koronarja, pressjoni għolja), kanċer, iżid l-effiċjenza, jgħin biex jiflaħ l-istress. U jekk wara ikla abbundanti tiekol żewġ jew tliet frott ta 'frott tal-kiwi, int se teħles mill-ħruq ta' stonku u sensazzjoni ta 'toqol fl-istonku tiegħek.
Tikmix "imnieħer"!
Dak id-dritt! Jekk il-ġilda shaggy tal-frott tal-kiwi tkun imkemmxa, allura ma tpoġġiha fil-basket tiegħek. Il-frott li jkun misjur u fit-togħma għandu jkun ftit artab, u l-ġilda tiegħu - ftit tagħfas meta tkun ippressat. L-ispeċjalisti tal- "kiviade" jargumentaw li l-frott "tal-pil", li jkollu forma kemmxejn ċatta, għandu togħma speċjali u juiciness. U tinkwetax - l-akbar l-actinide, l-aħjar. Mill-mod ma ninsewx li riħa tal-frott: jekk il-kiwi joħroġ l-aroma ta 'banana, frawli u lumi - dan huwa sinjal ta' sajran. Jekk inti sibt diffiċli għall-frott touch, iddeterminahom biex jimmaturaw fil- "kumpanija" għal frott ieħor, per eżempju banana jew tuffieħ. Imma biex taħżen il-kiwi huwa l-aħjar fil-friġġ, fejn jistgħu jkunu clairière għal xahar jew xahrejn. F'temperatura ta '0 gradi, il-frott jista' jinħażen sa sitt xhur. U jżomm f'moħħu li "lomatiċi" jassorbu malajr irwejjaħ barranin. L-aħjar huwa li dawn il-frott jinħażnu f'borża tal-plastik b'toqob.