- Frawli - 1,5 Kilogramm
- Zokkor - 2.5 tazzi (Kalkolu: 1 tazza ta 'zokkor għal kull litru ilma).
Għal kompota tal-frawli, neħtieġu, attwalment, frawli, zokkor u ilma. U, ovvjament, banek sterilizzati ta 'tliet litri. Tista 'biss tnaddaf il-vażetti sewwa u nixxifhom. Tinsiex li tpoġġi l-għotjien f'ilma jagħli għal ftit minuti. Il-preskrizzjoni preskritta għal vażett ta 'tliet litri, imma int tagħmel dan kollu permezz ta' l-intwizzjoni (I tfisser frott żgħir, dawn għandhom jimlew kwart jew xi ftit aktar vażetti). Kif tagħmel il-kukun tal-frawli: 1. L-ewwel, aqbad u laħlaħ il-frott żgħir, neħħi s-sepals u l-frawli bil-ħsara. Il-ħaġa ewlenija hija li l-berries huma nodfa, jiddependi fuq jekk il-kompost tagħna jkunx "nar". 2. Pura l-frott żgħir fil-vażett. Kif diġà semmejt, imla vażett ta 'frawli bi kwart jew ftit aktar. 3. Issa għalli l-ġulepp taz-zokkor. Normalment ngħid kif ġej: ħġieġ taz-zokkor għal kull litru ta 'ilma. Fil-borma, ferra l-ilma (kif meħtieġ), ħallih jagħli u ferra taz-zokkor. Ħawwad. Meta t-zokkor jinħall u l-ilma jagħli - il-ġulepp tagħna jkun lest! 4. Ferra ammont żgħir ta 'ġulepp fil-vażett. Sabiex ma jinfaqax, inti tgħaddihha sabiex il-ġulepp sħun jisħon il-ħitan tiegħu, u mbagħad ferra l-ġulepp li jkun fadal fi ħmieġ irqiq. 5. Imla l-vażett mimli b'tagħbula tal-landa mgħollija, mingħajr irrolljar, sterilizzaha fuq sħana baxxa għal 10 minuti. 6. Qoxra l-għatu, aqleb il-vażetti u wrap them in xugaman għal-lejl. Il-kompost tal-frawli lesta!
Inbejjed: 5