Il-ġisem uman innifsu jipproduċi l-kolesterol, li jeħtieġ għall-funzjonament normali. Il-problema hija li ħafna drabi fid-demm hemm eċċess tal-kolesterol, li jipprovoka l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, puplesija u mard kardjovaskulari. Ikel xaħmi li jikkonsma b'mod eċċessiv, nipprovokaw id-dehra ta 'kolesterol żejjed fil-bastimenti tagħna. Fil-fluss tad-demm, il-kolesterol jingħaqad mal-molekuli tal-proteini, u b'hekk jiffurmaw diversi tipi ta 'lipoproteini. Dawn il-komposti bijoloġiċi huma kklassifikati bil-kontenut ta 'densità għolja u proteini ta' densità baxxa fihom. Il-lipoproteini b'densità għolja fihom aktar proteini (kolesterol "tajjeb"). Huma mikropartikoli densi u kompatti li jġorru l-kolesterol żejjed għall-fwied. Fil-fwied, il-kolesterol żejjed huwa modifikat u l-bili jitkeċċa fil-forma ta 'bili. Il-lipoproteini ta 'densità baxxa fihom inqas proteina, huma partikoli akbar u inqas densi. Ħafna drabi jippruvaw jibqgħu fil-ġisem, jiddepożitaw fuq il-ħitan ta 'l-arterji u joħolqu ostakoli għall-fluss tad-demm normali. Bħala riżultat, formoli ta 'demm huma ffurmati, u jikkontribwixxu għar-riskju ta' mard tal-arterji koronarji. Lipoproteina ta 'densità baxxa tissejjaħ kolesterol "ħażin". Allura kif tiekol kif suppost meta jkollok il-kolesterol għoli?
Il-proporzjonijiet tal-kontenut ta 'lipoproteini ta' densità għolja u għolja fil-ġisem tal-bniedem huma differenti u jiddependu kemm fuq il-karatteristiċi ġenetiċi, fuq mard konkomitanti u fuq il-mod ta 'ħajja ta' persuna. L-aktar lipoproteini ta 'densità għolja, iktar ikun baxx ir-riskju ta' problemi tas-saħħa. Il-formazzjoni ta 'lipoproteini ta' densità baxxa hija faċilitata minn fatturi bħal dawn: eredità, piż żejjed, tipjip, dijabete, stress.
Titjib sinifikanti tal-għadd tad-demm u l-ġlieda kontra l-"kolesterol ħażin" se jgħin biex tinżamm dieta. Il-prinċipju tiegħu huwa sempliċi: evita tiekol il-kolesterol u x-xaħmijiet saturati.
Huwa rrakkomandat li jitnaqqas il-konsum ta 'xaħmijiet mill-annimali, kun żgur li l-porzjon ta' laħam ta 'kuljum tiegħek ma jaqbiżx il-100 gramma. Il-laħam huwa preferibbli li dgħif - tjur jew laħam dgħif, il-ġilda mill-għasfur għandha titneħħa. Tinsa l-eżistenza ta 'zalzett u ikel affumikat - tiekol laħam naturali.
Mayonnaise, krema qarsa mxaħħma u butir għall-użu fl-ammont minimu. Butir - mhux aktar minn 10 grammi kuljum. Prodotti tal-ħalib huma biss ftit xaħam.
Legumi - tista 'tagħmel xejn. Iċ-ċereali huma fil-forma ta 'ċereali u sopop. Ir-ross huwa preferibbilment kannella. Qamħ imfarrak huwa utli.
Evita l-ikel moqli, preferenza mogħtija lill-imsajjar jew stewed. Huwa interessanti li, skont l-aħħar studji, il-konsum tal-bajd tat-tiġieġ fl-ikel ma jaffettwax il-valuri tal-kolesterol fid-demm.
L-ispeċjalisti fil-qasam tad-dieta għall-kolesterol għoli jirrakkomandaw dieta b'kontenut għoli ta 'fibra, sabiex il-perċentwal ta' kaloriji għal kull xaħam ma jkunx aktar minn 20-30% tan-norma ta 'kuljum. Il-fibri jassorbi l-kolesterol u jipprevjeni l-assorbiment tiegħu fil-passaġġ gastro-intestinali.
Żommu lura milli tiekol ċikkulata u ħelu, kejkijiet, ġamm, ġelat u kejkijiet.
Juri l-konsum ta 'ħxejjex, frott, ċereali li fihom m'hemmx kolesterol u ammont kbir ta' fibra. Meta jagħżlu l-ikel, agħżel solubbli fl-ilma li jkun fih il-fibra: tuffieħ, grejpfrut, karrotti, legumi, kaboċċi u ħafur.
Il-basal mhux maħdum u t-tewm inaqqsu b'mod sinifikanti l-livell tal-kolesterol, għalhekk huwa tajjeb li jiġu inklużi fid-dieta ta 'kuljum. L-għeneb li fih il-flavonoids fil-ġilda jista 'jgħin biex jitnaqqas il-kolesterol b'mod sinifikanti. Il-meraq tal-pitravi u tal-pitravi, il-frott tal-avokado huma utli wkoll.
Evita l-qali u l-ikel moqli. Għat-tisjir, ixerrħu xaħmijiet saturati li jibqgħu solidi anke f'temperatura tal-kamra, b'xaħmijiet solidi mhux maturati, per eżempju ġirasol, żerriegħa tal-kolza jew żejt taż-żebbuġa. Żjut veġetali għandhom vantaġġ kbir - minħabba l-phytosterols li jidħlu fil-kompożizzjoni tagħhom, jinterferixxu ma 'l-assorbiment tal-kolesterol fil-passaġġ gastro-intestinali. Ġie rrappurtat li l-użu ta 'ammonti moderati ta' xaħmijiet mhux maturati f'ikel bħal żrieragħ u lewż jistgħu jnaqqsu l-livell ta 'kolesterol "ħażin". Iż-żejt tal-kittien u ż-żieda ta 'żerriegħa tal-kittien imqaxxra friska huma wkoll murija. Huwa rakkomandat li timla insalati biż-żejt taż-żebbuġa biż-żieda ta 'meraq tal-lumi.
Bil-għan preventiv li jipprevjeni mard kardjovaskulari, id-dijetiċi jirrakkomandaw li jużaw ħut xaħmi. Fiha omega-3 aċidi grassi polyunsaturated, li jnaqqsu l-livell ta 'kolesterol "ħażin" u jinnormalizzaw il-metaboliżmu tax-xaħam. Il-jiem tal-ħut għandhom ikunu 3-4 darbiet fil-ġimgħa. Huwa notevoli li l-Eskimos, li fid-dieta tagħhom jipprevali l-ħut, ma jsofrux minn aterosklerożi. Tista 'wkoll tuża żejt tal-ħut. Huwa rrakkomandat li jittiekel f'porzjonijiet żgħar kull 3-4 sigħat.
Rwol importanti fit-tnaqqis tal-livell tal-kolesterol għandu l-vitamini, il-mikroelementi u l-minerali. Partikolarment distinti f'din id-direzzjoni huma vitamini A, E, C, B, L-carnitine, selenju, kromju, pantetina, żingu u kalċju.
Huwa mixtieq li tkun supplimentata nutriment tajjeb għas-saħħa bi trattament tal-ħxejjex. Għal prevenzjoni u trattament kumpless huma applikati: tela tal-klieb, hawthorn, stigmati tal-qamħ, horsetail, mint, motherwort, buckthorn. Issa taf kif tiekol kif suppost b'żieda fil-kolesterol u tiekol biss ikel utli.
Agħti attività fiżika regolari fuq il-muskoli, mill-inqas 40 minuta kuljum.
Evita sitwazzjonijiet stressanti u jgħid addiju lit-tipjip. Innaqqsu l-konsum tal-kafè. Monitoraġġ regolari tal-livell tal-kolesterol fid-demm, tagħmel analiżi fil-fond tal-lipidi fid-demm. Dan jgħinek taġġusta d-dieta u l-istil tal-ħajja tiegħek.
Tkun b'saħħithom!