Il-ġobon tar-restorant huwa prodott utli, speċjalment għat-tfal, u għalhekk fl-istituzzjonijiet tat-tfal kollha, kindergartens, sanatoriums, kampijiet, anke fi sptarijiet, ħafna drabi jippreparaw platti differenti ppreparati minn ġobon domestiku, bħal casseroles, kejkijiet tal-ġobon, pancakes, vareniki u oħrajn. Illum aħna ngħallmu kif għandek tipprepara platti tal-baqra Delicious għat-tfal tiegħek u l-familja kollha tiegħek fid-dar.
MATERJALI MHUX MAĦDUMIN
Ingredjenti neċessarji: 600 gramma ta 'ġobon cottage, nofs tazza ta' krema qarsa, 1 bajda nej, zokkor - 2 tablespoons, nofs tazza tad-dqiq, 30 gramma ta 'butir imdewweb, vanillina.
Ir-riċetta għall-preparazzjoni: il-cottage cheese għandu qabel jinħasel, żid miegħu fid-dqiq, niskata melħ, vanillina u żewġ imgħaref ta 'zokkor. Aħna nħalltu l-prodotti kollha. Sussegwentement, għandek tipprepara tabella: sprinkle fuq il-wiċċ nadif tad-dqiq tal-mejda u tqassam saff irqiq uniformi. Minflok tabella, tista 'tuża bord kbir għat-tqattigħ. Fuq it-tabella lest, iddeskrivi l-massa tagħna, ippreparata minn ġobon cottage, dqiq u prodotti oħra, u naqsamha f'bosta lozenges identiċi. Il-kejkijiet tagħna jeħtieġu d-dqiq. Eżatt bħal pancakes mal-pancakes, aħna niffirmaw il-ġabar fiż-żewġ naħat. Biex tagħmel dan, għandek bżonn pan sħun, imħejji minn qabel bil-butir imdewweb. Id-dixx ippreparat huwa servut fuq il-mejda f'kundizzjoni ta 'sħana. Għall-kompletezza tal-istampa jistgħu jiġu dekorati b'ġammir, ġamm jew zokkor fi trab. Ottakih syvnikov dar tiegħek se tkun kuntent!
WAVES TAL-MUNITA
Ingredjenti meħtieġa: 400 gramma ta 'ġobon domestiku, nofs ħġieġ ta' ħalib, 3 bajd nej, ħġieġ ta 'dqiq, zokkor - 2-3 imgħaref, 40 gramma ta' butir imdewweb.
Ir-riċetta għall-preparazzjoni: ħallat l-għaġina wieqfa. Biex tagħmel dan, ħu l-ħalib, żid ftit melħ, waqqaħ bajd tat-tiġieġ mhux maħdum, dqiq u ħallat l-għaġina. Il-ġobon tar-rħis kellu jintmesaħ l-ewwel, fil-ġobon cottage lest niżdiedu żewġ jew tliet imgħaref ta 'zokkor, isfar waħda, ftit pixxina, iż-żejt totali, il-prodotti kollha huma mħallta sewwa. Imbagħad irrombla s-saff ta 'tezlotonenkim, ħu ħġieġ jew ħġieġ, u aqta' ċrieki tal-melħ irqiq ippreparat. Fiċ-ċrieki lesti għandna noffru kuċċarina ta 'otmass imħejji minn ġobon cottage, butir imdewweb u prodotti oħra, u nipproteġu t-truf. Wara l-proċeduri kollha li saru, aħna nippreparaw pan li fih il-vareniki se jipprepara. Biex tagħmel dan, ferra l-ilma fil-paljotta, żidha mat-togħma u tpoġġi n-nar. Meta l-ilma jagħli, aħna nnaqqsuh f'ban ta 'vareniki u issajjar sakemm joħorġu. Biċċiet tal-għaġina lesti li nagħmlu bi ħsejjes fi pjanċa jew dixx kbir li nservu fuq mejda f'forma sħuna. Għall-kompletezza, tista 'tfaqqabhom ma' tursin fuq l-ananas jew il-basal aħdar jew iservu bil-krema qarsa.
QALQA TAL-ĦALIN
Ingredjenti meħtieġa: 300 gramma ta 'ġobon maħkuk tal-birra, 2 bajd umdu, nofs tazza tad-dqiq, 1 qxur tal-ħobż mgħaffeġ imqatta', 1 kuċċarina ta 'butir imdewweb, ftit inqas minn nofs tazza ta' krema qarsa.
Ir-riċetta għall-preparazzjoni: fil-ġobon tal-qoton mimsuħ żid bajd tat-tiġieġ mhux maħdum, niskata melħ u nħalltu sewwa. Fil-massa lest, ferra nofs ħġieġ ta 'dqiq u ħallat l-għaġina. Meta l-għaġina tkun lesta biex toħroġ minnha, il-għaġina tissejjaħ fl-ilma mielaħ jagħli. Biċċiet tal-għaġina lesti li nieħdu minn kastryulishshmovkoj fuq il-pjanċa l-kbira jew dixx, aħna nixorbu butir imdewweb u aħna sprinkle ma crackers. Biex tlesti l-istampa u t-togħma, dawn jistgħu jiġu servuti fuq il-mejda, pre-imnixxfa bil-krema qarsa u imbexxex bil-ġobon maħkuk. It-tfal verament jixbħu dan id-dixx, għalhekk aħna nagħtuk parir biex issajjar aktar ta 'spiss, għaliex mhux biss huwa delikat, iżda wkoll utli ħafna.
BALLS
Ingredjenti meħtieġa: 300 gramma ta 'ġobon maħkuk tal-birra, 4 tablespoons ta' zokkor, melħ, nofs tazza ta 'ikel fil-laned, 1 bajda mhux ipproċessata, żejt imdewweb jew veġetali, ftit xorb tal-baking soda.
Ir-riċetta għall-preparazzjoni: żid il-bajda prima tal-baqta, erba 'tablespoons ta' zokkor, ftit niskata melħ u niskata soda tal-baking għal-baqta maħkuka. f'reċetti ta 'qabel jirriżulta kessaħ). Mill-għaġina lest bl-idejn nadif aħna blalen roll. Biex fry cottage balls tal-ġobon, huwa meħtieġ li tipprepara minn qabel il-qali, għal dan aħna bil-ħxuna naħdem magħha b'żejt imsaħħan jew veġetali sabiex il-blalen tagħna jkunu kompletament moqlija u mhux maħruqa, allura npoġġux il-blalen ippreparati f'nofs dgħajjef jew medju (inkella jistgħu jaħarqu , ma fry aposereme). Blalen lesti fuq il-mejda jistgħu jiġu servuti kemm sħun u kiesaħ, u għall-sbuħija jistgħu jiġu mbexxa biz-zokkor.
CROPS CROWNED
Ingredjenti meħtieġa: cottage cheese - 500 gramma, butir - 300 gramma, 2.5 tazzi dqiq, baking soda - kuċċarina waħda, melħ u zokkor.
Ir-riċetta għat-tisjir: itħan ġobon cottage b'butir u żid id-dqiq mal-massa li tirriżulta, kuċċarina ta 'soda u nofs kuċċarina ta' melħ. Mill-piż riċevut inħalltu għaġina. Meta l-għaġina tkun lesta, ir-roll out b'saff żgħir (madwar 4-5 millimetri). Sussegwentement, nieħdu ħġieġ jew ħġieġ u bl-għajnuna tagħhom nnaqqru ċ-ċrieki. Il-forom lesti tal-għaġina huma mxerrdin biz-zokkor u miżjuda bin-nofs biex iżommu z-zokkor tagħna ġewwa. Imbagħad ingħaddu l-ewwel naħa tan-nofs f'zokkor u żidha mill-ġdid skond l-istess prinċipju. Għandek tikseb trijangolu. Qiegħed il-qxur ippreparat fuq il-folja tal-ħami u bake l-cookies tagħna 20-25 minuti qabel il-rouge. Meta l-cookie tkun lesta, tista 'tkun imżejna biz-zokkor u titferra' fuq b'melħ jew ġamm. It-tfal huma ferm fondati minn dawn il-cookies u se jgawdu b'xejn dan id-delizzju!
Ir-riċetti ta 'hawn fuq qatt mhu se jkun fihom kimiċi ta' ħsara jekk huma msajra fid-dar minn prodotti ttestjati. Barra minn hekk, huma utli ħafna u fit-togħma. Iddawwar lilek innifsek, lit-tfal tiegħek u lill-familja tiegħek b'ikel tajjeb! Cook bl-imħabba! Bon appetit!