Kejk tal-patata

Ferra l-patata b'mod uniformi, qoxra u maxx sakemm il-patata tkun kiesħa. Dawwar Ingredjenti:

• patata - 900 Gramma
• bajd - biċċa 1
• Butir - 30 Gramma
• Ġobon Parmesan - 60 Gramma
• Ġobon mozzarella - 60 Gramma
• perżut mgħolli - 60 Gramma
• tursin - 2 st. mgħaref
• Qoxra tal-lumi 1 - biċċa 1
• lewż - pinz 1
• Ħalib - 0.5 Tazzi
• frak tal-ħobż - 2 punti. mgħaref
• melħ, bżar - 1 biċċa (biex togħma)

Istruzzjonijiet

Ferra l-patata b'mod uniformi, qoxra u maxx sakemm il-patata tkun kiesħa. Ibdel il-forn għal 175 ° C. Fi skutella bi patata mqaxxra żid il-bajda, 1 tablespoon ta 'butir, parmesan, mozzarella, perżut. . . . . . . . tursin, għaġla tal-lumi, noċemuskata, ħalib, melħ u bżar. Ħallat kollox sewwa. Ifflassika l-forma (dijametru 20cm) biż-żejt. Sprinkle xi frak tal-ħobż. Ittrasferixxi t-taħlita mal-moffa. Agħmel saff saħansitra. Sprinkle frak tal-ħobż minn fuq. Agħmel strippi baxxi bi furketta. Poġġi fuq il-quċċata tal-butir. Imsaħ għal 30 minuta. Sakemm il-qoxra tad-deheb. Iservu sħun.

Noti: 8