Fażola pikkanti

Neħħi l-vini tal-ġenb tal-fażola, u aqta 'l-imżiewed kbar bin-nofs. Patata inqas ta 'spiss Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Neħħi l-vini tal-ġenb tal-fażola, u aqta 'l-imżiewed kbar bin-nofs. Il-patata tinqata 'fil-kubi, u l-basal, it-tewm u l-savoury huma żgħar ħafna. Naqqas it-tewm u l-basal. Saħħan iż-żejt f'qiegħ tal-qali fil-fond, jew fi saucepan. Fry il-basla u t-tewm waqt li tħawwad, sakemm iż-żewġ ingredjenti għandhom dell ċar. Żid patata magħhom u fry għal 5 minuti. Imbagħad żid is-sapun u l-fażola mal-ħxejjex u kompli t-tisjir għal 5 minuti oħra, waqt li tħawwad kontinwament. Żid it-tadam (imqiegħed qabel b'qafla), bżar u melħ għat-togħma, stew għal 20 minuta. Jekk it-taħlita tkun niexfa, żid ftit ilma. Iservu l-fażola bil-ġobon feta jew ġobon iebes.

Noti: 4