- Żjut - 100 Gramma
- dqiq - 100 Gramma
- melħ - pinch 1
- ta 'zokkor fi trab - 75 Gramma
- ġobon, imqatta 'fin - 100 Gramma
- bajd - biċċa 1
- ħalib - 2 oġġetti. mgħaref
- tat-tuffieħ - 150 Gramma
- krema għad-dekorazzjoni - 450 millilitru
Dewweb il-butir fi saucepan. Ħallat dqiq, melħ, zokkor u ġobon. Żid butir, bajd u ħalib. Ħallat sew. Separat it-tuffieħ mill-ġilda u mill-għadam, qatgħa u żid mat-taħlita. Ferra l-għaġina f'forma ta 'griż b'dijametru ta' 20 ċm u saff il-wiċċ. Imsaħ f'90 ° C għal 30-35 minuta sakemm il-għaġina tiżdied u tkun miksija bi qoxra tad-deheb. Saħħan il-kejk lest għal 5 minuti, imbagħad neħħih mill-moffa. Iservu sħun. Jekk mixtieq, tista 'dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola
Noti: 6