Insalata bl-ilbies tal-lumi

Ahna nippreparaw il-lumi. Fl-iskutella ħawwad żejt taż-żebbuġa, qoxra ta 'lumi waħda, bi Ingredjenti:

• Weraq ta 'l-insalata - 100 Gramma
• Tadam - 2 biċċiet
• Ħjar - biċċa 1
• Pejst ħelu - 1/2 Biċċiet
• Basla ħadra - - Biex togħma
• Żebbuġ mingħajr fosos - 2 Art. mgħaref
• Żrieragħ tal-ġulġlien - 1 st. kuċċarina
• Parmesan - 50 gramma
• Żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
• Lumi - 1 biċċa
• Tewm - Snien 1
• Melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Ahna nippreparaw il-lumi. Fl-iskutella ħawwad żejt taż-żebbuġa, qoxra ta 'lumi waħda, meraq ta' nofs tewm lumi u mbuttat. Ħawwad sew u ħallih. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella ta' l-insalata aħna nfirxu weraq tal-ħass maħsul u imqatta ', aħna nispjegawilhom ħjar maħsul u ħjar maqtugħ f'kubi żgħar. Bit-tibniet irqaq, il-bżar imqatta 'jiżdied ukoll mal-iskutella tal-insalata. Bl-istess mod, nagħmlu bil-basal aħdar u t-tadam - qatgħa (basal fin, tadam - fi flieli żgħar) u poġġih f'inħawta. Żid melħ u bżar. Fil-qali tal-qali niexef ftit fry sesame. Qiegħed il-ġulġlien u ż-żebbuġ fi skutella insalata, ħallat ma 'l-ilbies tal-lumi tagħna, sprinkle bi ġobon imħallat tal-parmesan - u l-ħass lest!

Porzjonijiet: 3-4