- Ġobon mitħun - 400 Gramma
- Krema tax-xaħam - 300 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet
- Vanilla pod - 1 biċċa
- Trab taz-zokkor - 150 Gramma
- Butir - 60 Gramma
- Dqiq - 150 Gramma
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
Fi skutella, inxerrdu d-dqiq, il-butir u z-zokkor. Ahna ndawru l-idejn fil-frak. Aħna żid bajda waħda. L-idejn jibdew jgħaqqdu l-għaġina malajr. Għandu jidher bħal dan it-tip ta 'għaġina. Poġġi b'mod preċiż l-għaġina fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami. Ħalli l-għaġina għal 10 minuti f'temperatura ta '200 grad. Imbagħad nieħdu u kessaħha. Issa aħna impenjati fl-mili. L-ewwel, aħna niddimploraw il-krema għal konsistenza krema. Fi skutella oħra, aqbad il-ġobon cottage bi whisk jew blender. Għal darb'oħra, fi skutella oħra, ibda 3 bajd b'zokkor trab għal ragħwa ħoxna. Ħallat u tħabbat ftit taħlita tal-bajd, krema bit-tarjola, ġobon tal-qoton u vanilla mgħaffeġ. Sussegwentement - kwistjoni tat-teknoloġija. Aħna pour massa tal-baqta tagħna fuq il-kejk. Forma bil-kejk imgeżwer fil-fojl u mqiegħed fi trej tal-ħami fil-fond. Poġġi t-trej tal-ħami fil-forn. Ferra l-ilma sħun fit-trej tal-ħami sabiex nofs ikopri l-moffa bil-baqta. Ahna niekol il-ğobon tal-baqta ghal madwar 35 minuta f'170 grad. Il-baqta tal-ġobon mitmuma, aħna kessaħ, dekorazzjoni u sservi. Bon appetit!
Noti: 8