Kaboċċa mqaxxra biż-zalzett

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Fi qali nsaħħnu żejt veġetali, b Ingredjenti:

• Zalzett - 3-4 biċċiet
• Kaboċċa (kaboċċa) - 1 Piece
• Bulb - biċċa 1
• Pejst tat-tadam - 2 punti. mgħaref
• Ilma - ħġieġ 1
• Żejt veġetali - 2 Art. mgħaref
• Melħ - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Fil-qali twaħħal iż-żejt veġetali, ħalli basla mqatta 'b'mod fin, fry fuq sħana medja sakemm id-deheb. Żid il-flieli taz-zalzett u fry flimkien mal-basal għal 5-8 minuti, waqt li tħawwad. Kaboċċi mqatta 'u żid maċ-zalzett u l-basal. Ħassar il-kaboċċa biż-zalzett u l-basal fuq sħana medja għal madwar 15-il minuta, mingħajr ma ninsew li ħawwad kultant. Il-pejst tat-tadam huwa mrobbi fl-ilma u miżjud mad-dixx. Aħna nkomplu nispiċċaw sakemm il-kaboċċa tkun ratba (b'mod aktar preċiż, sakemm tiddeċiedi li hija ratba biżżejjed - wara kollox, is-softness tal-kaboċċi hija ħaġa relattiva). Ftit minuti qabel it-tmiem tat-tisjir, għandek bżonn issela d-dixx. Neħħi d-dixx ippreparat mis-sħana u sservi immedjatament. Bon appetit! :)

Porzjonijiet: 3-4