Tiġieġ bil-kaboċċi u l-faqqiegħ

Fi skutella kbira, ferraħ il-ħalib sħun, ħallat il-ħmira, żid iz-zokkor u 3 imgħaref dqiq Ingredjenti:

• Dqiq - 500 Gramma
• Ħmira - 30 Gramma
• Ħalib - 200 Millilitru
• bajd - 3 biċċiet (2 biċċiet fl-għaġina, biċċa 1 għall-grass tal-kejk)
• Żejt veġetali - 130 millilitru (100 ml fi għaġina, 30 - għall-qali.)
• Kaboċċa - 500 Gramma
• Champignons - 250 Gramma
• Basla - 2 biċċiet
• Melħ - 1 Għat-togħma
• Bżar - 1 Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Fi skutella kbira, ferraħ il-ħalib sħun, ħallat il-ħmira, żid iz-zokkor u 3 imgħaref dqiq. jitqiegħed f'post sħun. Meta l-opara jikber, żid il-bajd, ħafna mid-dqiq u ħawwad. Żid il-bqija tad-dqiq, melħ u żejt. Tista 'tiħżen l-għaġina bil-mixer. Għaġina mqiegħda fil-platti oiled u tagħti lok tajjeb, obiznaya hija 2-3 darbiet. L-għaġina hija lesta f'madwar 40 minuta. Champignons għall-ħasil, niexef, maqtugħ. Fry il-basal u l-faqqiegħ għal 5 minuti. Żid kaboċċi, melħ, ħwawar u fry sakemm isir. Poġġi nofs il-għaġina fuq it-trej tal-ħami, stabbilixxiet il-mili, u tagħlaq in-nofs l-ieħor. Iħollhom il-bajda. Tista 'dekorazzjoni bil-għaġina. Ħallih joqgħod għal 40 minuta u aħsel f'180 għal madwar 50 minuta.

Noti: 6