Insalata mill-kaboċċa u l-qampiena

Il-ħaġa prinċipali - kaboċċi fin-nebbieta X'tip ta 'insalati ma jeżistux fid-dinja! Għat-tħejjija ta 'xi kultant hija tieħu sigħat u ċerti abbiltajiet kulinari, iżda fl-aħħar ir-riżultat mhux dejjem jiġġustifika l-aspettattivi tagħna. Għalhekk, kull mara tad-dar għandha r-riċetti favoriti tagħha għall-insalati, li huma sempliċi biżżejjed biex issajjar, dejjem taħdem, iservu bħala żieda sabiħa għall-pranzu jew dekorazzjoni ta 'tabella festiva u l-karta tan-negozju tagħha. Iżda hemm ukoll insalati li mhumiex adattati wisq għal okkażjonijiet solenni, iżda huma indispensabbli għas-saħħa, li jżommu figura tajba u jżommu tonus. Dan huwa speċjalment importanti fil-perjodu tar-rebbiegħa tax-xitwa, meta l-ġisem jibda jesperjenza defiċjenza fil-vitamini, u l-ħxejjex u l-frott mixtrija ma jistgħux jagħtuhom fi kwantitajiet suffiċjenti. Se tgħinna, ovvjament, kaboċċi bojod - maħżen reali ta 'fibra u nutrijenti li huma maħżuna fih għax-xitwa twila kollha. Ipprepara insalata hija sempliċi ħafna, il-ħaġa prinċipali - biex tipprova tiġbed il-kaboċċa kemm jista 'jkun irqiq, sabiex l-insalata ssir mimlija. U dak li żżid magħha biex ittejjeb u mingħajr dak it-togħma sabiħa, kulħadd jiddeċiedi għalih innifsu. Aħna noffrulek verżjoni ta 'insla tal-kaboċċa bil-bżar Bulgaru.

Il-ħaġa prinċipali - kaboċċi fin-nebbieta X'tip ta 'insalati ma jeżistux fid-dinja! Għat-tħejjija ta 'xi kultant hija tieħu sigħat u ċerti abbiltajiet kulinari, iżda fl-aħħar ir-riżultat mhux dejjem jiġġustifika l-aspettattivi tagħna. Għalhekk, kull mara tad-dar għandha r-riċetti favoriti tagħha għall-insalati, li huma sempliċi biżżejjed biex issajjar, dejjem taħdem, iservu bħala żieda sabiħa għall-pranzu jew dekorazzjoni ta 'tabella festiva u l-karta tan-negozju tagħha. Iżda hemm ukoll insalati li mhumiex adattati wisq għal okkażjonijiet solenni, iżda huma indispensabbli għas-saħħa, li jżommu figura tajba u jżommu tonus. Dan huwa speċjalment importanti fil-perjodu tar-rebbiegħa tax-xitwa, meta l-ġisem jibda jesperjenza defiċjenza fil-vitamini, u l-ħxejjex u l-frott mixtrija ma jistgħux jagħtuhom fi kwantitajiet suffiċjenti. Se tgħinna, ovvjament, kaboċċi bojod - maħżen reali ta 'fibra u nutrijenti li huma maħżuna fih għax-xitwa twila kollha. Ipprepara insalata hija sempliċi ħafna, il-ħaġa prinċipali - biex tipprova tiġbed il-kaboċċa kemm jista 'jkun irqiq, sabiex l-insalata ssir mimlija. U dak li żżid magħha biex ittejjeb u mingħajr dak it-togħma sabiħa, kulħadd jiddeċiedi għalih innifsu. Aħna noffrulek verżjoni ta 'insla tal-kaboċċa bil-bżar Bulgaru.

Ingredjenti:

• Kaboċċa bajda 0.5 biċċa.
• Carrot 1 pc.
• Bżar ħelu 1 pc.
• Basal aħdar 1 mazz
• Dill frisk 1 mazz
• Żejt mhux raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
• Melħ 2 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Għal insalata neħtieġu prodotti bħal dawn: il-kaboċċi u l-karrotti għandhom ikunu mmerraq, il-bżar jista 'jittieħed isfar jew aħdar - dan se jżejjen biss l-insalata.
• Pass 2 Neħħi l-weraq ta 'fuq tal-kaboċċa u aqta' bit-tiben kemm jista 'jkun irqiq.
• Pass 3 Il-karrotti għandhom jitnaddfu u jingħorok fuq grater oħxon.
• Pass 4 Għaqqad il-kaboċċa bil-karrotti u żid il-melħ. Imbagħad huwa tajjeb li tfarrak idejk u ħalli għal 5-10 minuti, sabiex il-kaboċċa ħalli l-meraq u ssir aktar artab.
• Pass 5 Aħsel il-bżar ħelu, neħħi n-nofs minnha u maqtugħin fi strixxi.
• Stadju 6 Aħsel il-ħodor, nixxef u fin itqal.
• Pass 7 Ingħaqad mal-prodotti kollha.
• Stadju 8 Żid 3-4 tablespoons ta 'żejt veġetali, ħallat sewwa u melħ għat-togħma.