Insalata bil-fwied tat-tiġieġ u l-karrotti
Din ir-riċetta ser tappella lil dawk li jħobbu t-tisjir fid-dar u dawk kollha li jixtiequ jieklu ikel b'saħħtu, fit-togħma u b'saħħtu b'dieta b'kaloriji baxxi.
Ingredjenti meħtieġa:
- Fwied tat-tiġieġ frisk - 300-400 g
- Basal - 1 pc.
- Carrot mgħolli - 2 medju
- Mayonnaise għall-għoti tal-fjuwil
- Ħdura għal dekorazzjoni
Kif tipprepara insalata bil-fwied tat-tiġieġ?
Il-fwied għandu jitlaħlaħ u, jekk ikun hemm, jitnaddaf ix-xaħam. Imla fl-ilma mielaħ sakemm tkun lest (madwar nofs siegħa). Filwaqt li l-fwied qed jiġi msajjar, huwa meħtieġ li ssir inżul tal-basla. Il-basal għandu jinqata 'f'biċċiet żgħar u moqli f'żejt veġetali sakemm id-deheb. Il-karrotti mgħollija jitnaddfu mill-qoxra u ma togħrokx xi grater kbir. Fwied tat-tiġieġa lest ħalli kessaħ, u mbagħad maqtugħ f'biċċiet żgħar, imbagħad żidhom ma 'skutella insalata. Għall-fwied npoġġew basal moqli, karrotti mgħollija u dress bil-mayonnaise. Fl-aħħar, ma ninsewx li tfaħ ħodor imqatta friska.
It-tieni riċetta għal insalata bil-fwied tat-tiġieġ u l-faqqiegħ imnaddfin
Dan il-metodu ta 'tisjir jagħmilha possibbli li tiġi innovattiva fid-dieta festiva. Kun żgur - xejn bħalek jekk le. Vantaġġ ieħor ta 'l-insalata huwa li jista' jiġi applikat faċilment bħala snack għall-offerti għal toasts jew toasts.
Ingredjenti meħtieġa:
- Fwied tat-tiġieġ - 300-350 g
- Faqqiegħ marinat (preferibbilment faqqiegħ) - 200 g
- Ħjar frisk - 1 biċċa.
- Tadam frisk - 1 pc.
- Insalata ħadra - 5-6 folji;
- Krema - 200 ml
- Zalza tas-soja - 2 tbsp. l.
- Pejst tal-mustarda - 1 Tsp.
Kif issajjar din l-insalata bil-fwied tat-tiġieġ?
Aħna aħsel il-weraq ta 'l-insalata frisk u neħħi biċċiet żgħar fi skutella ta' insalata profonda. Il-ħjar, il-faqqiegħ u t-tadam jinqatgħu flieli żgħar u jitferra 'lill-weraq tal-ħass. Issa pproċedi għall-qtugħ u l-qali tal-fwied. Fry sakemm l-umdità tevapora miż-żejt. Qiegħed il-fwied moqli fi skutella insalata, imbagħad żid kuċċarina ta 'mustarda, ferragħ fil-krema, zalza tas-sojja u ħawwad sewwa. Sabiex il-mili jkun ta 'konsistenza uniformi, nagħtuk parir biex ħawwad il-krema, is-soy sauce u l-mustarda f'tazza separata. Jekk mixtieq, it-tewm jista 'jiżdied ma' l-insalata ppreparata u jintuża bħala snack fuq toast moqli.
L-insalata bil-fwied tat-tiġieġ hija dixx aqwa, għax tgħaqqad togħma delikata, valur kaloriku baxx, tajjeb għall-ġisem u tisjir faċli. Mela ħu dawn ir-riċetti għall-armamenti, dejjem ikunu milqugħa!