Pike Perch huwa predatur, jappartjeni għall-grupp ta 'perċidi. Il-kap tal-perċa tal-pike huwa osservat, il-ġisem huwa mtawwal u ftit kompressat lateralment. Il-perċa tal-Pike hija koperta b'miżuri tas-serra baxxi, parzjalment skali huma wkoll fuq ir-ras u d-denb. Ix-xewk tal-pike perch huma bit-tikek, l-ewwel denb dorsali huwa spiny. Dan il-ħut għandu ħalq kbir, xedaq tawwalija, hemm ħafna snien żgħar fil-ħalq, fangs jinsabu fuq ix-xedaq. Pike-perch għandu żaqq abjad, dahar ta 'griż b'xejn aħdar, u fuq il-ġnub - strixxi trasversali ta' kulur kannella ta 'kulur iswed. L-għonq ta 'dan il-ħut huwa isfar. Il-perċa maturi ta' sess sesswalment medja tilħaq tul ta 'madwar 35 ċm. Iżda hemm ukoll kampjuni kbar, li t-tul tagħhom jista' jilħaq meter. Kien hemm ukoll nota ta 'piż rekord tal-perċa tal-pike - 20 kg. Fost il-ħut tal-grupp perċiklat, il-perċa hija l-akbar ħut.
Pike perch - ħut termofiliku, huwa sensittiv għall-kontenut ta 'l-ossiġenu fl-ilma. Jgħix f'għadajjar u xmajjar kbar u nodfa, jipprova jevita korpi mniġġsa ta 'l-ilma, partijiet sekondarji ta' xmajjar, qiegħ baxx u ilma ħelu. Fit-tfittxija ta 'korpi ta' ilma nadif li jkunu wkoll rikki fl-ikel, ħafna drabi jistgħu jibdlu l-post tar-residenza tagħhom. Ħafna drabi tgħix f'postijiet fondi ta 'korpi tal-ilma, fejn il-qiegħ huwa ramlija jew tafal u dgħajjef sew. Fuq il-wiċċ tal-għadira, il-pike-perch tidher biss waqt it-tbid jew waqt il-kaċċa għall-priża. Il-perċikletti żgħar jiġbru f'qatat, il-medja ġeneralment tinġabar f'gruppi sa 10 biċċiet, u speċjalment individwi kbar jgħixu separatament.
Issa ngħaddu għall-proprjetajiet utli tal-ħut pikeperch. Pike Perch fih vitamini A, E, C, PP, B u, kif diġà ssemma, ħafna proteini li huma sempliċement meħtieġa għall-attività vitali sħiħa tal-ġisem tal-bniedem. Ukoll, dan il-ħut fih ħafna elementi meħtieġa: kalċju, potassju, fosfru, kubrit, kloru, sodju, manjeżju, jodju, ħadid, ram, żingu, manganiż, fluworu, kromju, kobalt, molibdenu, nikil.
Mill-vitamini u l-elementi kollha elenkati, il-perċa tal-pikkanti hija speċjalment rikka fl-vitamina PP, potassju, fosfru, kubrit, flworin, jodju, kobalt, kromju.
Il-Vitamina PP tieħu sehem attiv fil-metaboliżmu tal-proteini u l-karboidrati, tnaqqas il-livell tal-kolesterol ħażin, u b'hekk tevita demm u imblukkar tal-vini. Din il-vitamina hija meħtieġa għal attività ta 'grad għoli tal-moħħ u s-sistema nervuża, għandha effett pożittiv fuq is-sistema kardjovaskulari diġestiva, il-passaġġ gastro-intestinali. Il-Vitamina PP iżżomm kundizzjoni tal-ġilda b'saħħitha, vista tajba, ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, tgħin biex tneħħi t-tossini mill-ġisem, tirregola l-funzjonijiet tal-glandola adrenali u tat-tirojde.
Il-fosfru, li huwa abbundanti f'pike perch, jieħu sehem attiv fil-formazzjoni u t-tkabbir ta 'għadam u snien, jippromwovi t-tkabbir xieraq taċ-ċelluli, jinnormalizza l-funzjonament tal-kliewi u jgħin lill-ġisem jassorbi vitamini u jikkonverti l-ikel f'enerġija. Il-fosfru għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tas-sistema nervuża kardjovaskulari u ċentrali, fuq il-metaboliżmu fil-ġisem, fuq attività mentali u muskolari. Kif tistgħu taraw, il-proprjetajiet utli tal-ħut, li huma espressi fil-fosforu, huma sempliċement meħtieġa għas-saħħa tal-bniedem.
Kubrit huwa parti importanti mit-tessuti u ċ-ċelloli tal-ġisem, inkluż il-muskolu, l-għadam, it-tessut tan-nervituri, kif ukoll il-ġilda, xagħar u dwiefer ta 'persuna. Il-kubrit jinnormalizza proċessi metaboliċi fil-ġisem, bilanċ ta 'l-ossiġenu, livell taz-zokkor fid-demm. Il-kubrit isaħħaħ is-sistema immunitarja, għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, għandu proprjetajiet anti-allerġiċi u anti-infjammatorji, iżid l-effettività tal-vitamini B1, B5, B7, N. Dan l-element, li jinsab f'pike-perch, jgħin ukoll biex jitneħħew tossini u bili mill-ġisem. Żid id-diġestibilità ta 'kubrit, ħadid, fluworidu, molibdenu, li huma wkoll preżenti fil-perċa tal-ħut.
Permezz ta 'konsum regolari ta' pike perch, il-potassju li fih fih jinnormalizza x-xogħol tal-qalb u r-ritmu tal-qalb, ix-xogħol tas-sistema nervuża, kif ukoll il-melħ tal-ilma u l-bilanċ acid-base fil-ġisem. Il-potassju huwa meħtieġ għall-funzjonament sħiħ tal-muskoli, vini, ċelloli tal-moħħ, kliewi, fwied, eċċ. Il-potassju jneħħi l-ilma żejjed mill-ġisem, jgħin biex ineħħi l-puplesija, jipprevjeni d-dewmien fit-tneħħija ta 'l-awrina. Il-potassju jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'melħ tas-sodju fiċ-ċelloli u l-vini tad-demm tal-ġisem, u jnaqqas ukoll l-għeja.
Il-fluworidu jipparteċipa fit-tkabbir ta 'l-iskeletru, jippromwovi fużjoni aktar mgħaġġla fl-għadam fi fratturi, jagħmel is-snien iktar reżistenti għat-tħassir tas-snien.
Il-jodju għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-glandola tat-tirojde, jipparteċipa fil-metaboliżmu, jaffettwa b'mod favorevoli l-iżvilupp mentali u fiżiku ġenerali tal-ġisem, sistemi kardjovaskulari, nervużi, muskoluskeletali u riproduttivi. Il-jodju huwa estremament importanti għall-iżvilupp fiżiku u mentali normali tat-tfal. Naqblu, mingħajr dan l-element, il-proprjetajiet tal-ħut perċiklat ma jkunux kompleti.
B'konsum regolari ta 'perċa tal-pike, il-livell ta' zokkor fid-demm huwa rregolat, grazzi għall-kontenut tal-kromju. In-nuqqas ta 'kromju fil-ġisem jista' jwassal għall-iżvilupp tad-dijabete tat-tip 2. Il-kromju jtejjeb il-metaboliżmu, jgħin biex jitneħħew it-tossini mill-ġisem.
Il-kobalt jinstab f'pike perch f'ammont kbir ħafna. Kobalt jinnormalizza l-attività tal-frixa, glandoli adrenali, jippromwovi l-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm, isaħħaħ is-sistema immuni. Flimkien mal-kobalt tal-manganiż timpedixxi l-formazzjoni ta 'xagħar bikri bikri, ittejjeb il-kundizzjoni ġenerali tax-xagħar. Wara l-marda, il-kobalt jippromwovi r-riġenerazzjoni aktar mgħaġġla tat-tessuti, iċ-ċelloli u s-sistemi tal-ġisem. Ukoll, il-kobalt jieħu sehem attiv fl-iskambju ta 'amino acids, fis-sintesi ta' aċidi nuklejċi.
Kif nistgħu naraw, hemm proprjetajiet, elementi u vitamini utli fil-ħut tal-perċa tal-pikk li mingħajrhom il-funzjonament normali tal-organiżmu huwa impossibbli, għalhekk huwa rrakkomandat li dan il-ħut jiġi inkluż fid-dieta, speċjalment peress li platti minn pike-perch huma tajbin ħafna. Ir-riċetti tat-tisjir pikeperch huma enormi, għal kull togħma. Ipprova dan il-ħut, u tista 'tgawdi t-togħma mill-isbaħ. Nisperaw li tiftakar il-proprjetajiet utli tal-ħut pikeperch, li, mingħajr ebda dubju, ser iġġib is-saħħa.