Insalata krosta Il-benefiċċji tal-kaboċċa Peking (Ċiniża) diġà nstemgħu - Nipproponi li tħejji insalata sempliċi, li anke fl-istaġun tal-friża se tfakkarna fir-rebbiegħa bil-kriżi u t-togħma friska. Il-kaboċċa ta 'Peking hija ħafna iktar offerta minn kaboċċi bojod, iżda ftit iktar minn ħass, b'kuntrast ma' dak li perfettament iżżomm il-forma anki fil-forma mqatta ', il-ħjar u l-basal aħdar jagħtu riħa iġjenika u l-bajd mgħolli jagħmilha aktar whiter. Aqta 'ftit ħin biex tagħmel il-pranzu jew il-pranzu aktar stramb.
Ingredjenti:- Kaboċċa, Beijing 1 pc.
- Ħjar 1 pc.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Basal aħdar 50 g
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara insalata li għandek bżonn: Peking (Ċiniż) kaboċċi, bajd, ftit basal aħdar, ħjara, majose u melħ.
- Pass 2 Saħħan il-bajd l-ewwel.
- Stadju 3 nirrakkomanda li tneħħi l-aqwa 5 weraq tal-kaboċċi biex iżejnu l-iskutella tal-insalata.
- Pass 4 Filwaqt li l-bajd ikun mgħolli rqiq sewwa l-kaboċċa.
- Pass 5 Aqta 'l-ħjar fi strippi.
- Pass 6 Tkissir bosta mill-rix tal-basla aħdar.
- Stadju 7 Aqta 'l-bajd mgħolli fi kubi.
- Stadju 8 Itwi l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-melħ u staġun bil-mayonnaise.
- Pass 9 Iservu l-ħass fuq il-weraq tal-Kaboċċa ta 'Peking, dekorazzjoni bil-ħodor.