Insalata bil-kavalli Din l-insalata sempliċi għandha togħma mhux tas-soltu grazzi għal flieli tal-kavalli affumikati, kif ukoll għall-mili biż-żieda ta 'horseradish. Id-dixx jista 'jiġi diversifikat biż-żieda ta' flieli ta 'ħjar immellaħ jew immarinat, dawn ikunu handy ħafna hawn. Horseradish jista 'jittieħed u wieħed li jiġi biż-żieda ta' pitravi, jiġifieri aħmar - dan mhuwiex il-punt.
Ingredjenti:- Kavalli mitfuha 70 g
- Patata 100 g
- Pitravi 120 g
- Krema qarsa 1 tbsp. l.
- Zalza ħaruf 1 Tsp.
- Trab tal-bżar iswed 1 g
- Melħ 1 g
- Insalata ħadra 10 g
- Tursin frisk 5 g
- Pass 1 Patata friska u tal-frieħ u pitravi, krema qarsa tal-kok, horseradish, ħodor, bżar iswed, fletti tal-kavalli, mqatta 'flieli żgħar.
- Stadju 2 Naddaf il-ħxejjex u waqqaf il-plastik irqiq. Laħlaħ l-insalata, ħawwad l-ilma, aqta 'tarf iebes.
- Stadju 3 Poġġi l-weraq tal-insalata fuq id-dixx, imbagħad ħoġor u sostitut, qassam il-flieli tal-patata u l-pitravi.
- Pass 4 Fuq b'qatgħat ta 'kavalli affumikati. Ipprepara dressing, li tikkombina krema qarsa, horseradish, melħ, bżar iswed bl-art.
- Pass 5 Minbarra l-ħass b'mod relattivament uniformi agħti l-ilbies. Qabel ma sservi imbexxex ma 'tursin mqatta'.