- Patata - 1-2 biċċiet
- Sider tat-tiġieġ - 1 biċċa
- Bajd - 4 biċċiet
- Champignons - 500 Gramma
- Bow - 1 biċċa (mhux obbligatorja)
- Mayonnaise - 4 Art. mgħaref
- Mustarda - 1 kuċċarina
- Trab tal-bżar iswed - 1 Għat-togħma
- Melħ - 1 Għat-togħma
- Weraq tal-ħass - 8 biċċiet (6 biċċiet għat-tiżjin, 2 biċċiet għall-insalata)
Ir-riċetta biex tagħmel l-insalata mis-sider u l-faqqiegħ hija sempliċi ħafna: 1. Ahjar is-sider tat-tiğieğ f'ilma mielah. 2. Agħmel il-patata b'mod uniformi u nadif. 3. Aħsel il-faqqiegħ, aħsel sew, aqta 'l-platti u fry fiż-żejt. 4. Bajd biex issajjar b'mod wieqaf. 5. Aqta 'l-basal f'nofs anelli u fry fiż-żejt sakemm deheb. Sabiex il-basal ma jinħaraqx huwa meħtieġ li timmallih. 6. Aqta 'tiġieġ, bajd, weraq tal-ħass u patata. 7. Ħallat sewwa u staġun bil-mayonnaise u l-mustarda. 8. Melħ u bżar għat-togħma. L-insalata mis-sider u l-faqqiegħ hija lesta, tista 'sservi fuq il-mejda!
Noti: 4-6