Insalata minn pitravi moqlija

1. Preheat il-forn għal 200 grad. Ixxerred il-pitravi mqatta 'biż-żejt taż-żebbuġa u l-melħ Ingredjenti:

• pitravi - 450 gramma (laħlaħ u maqtugħ)
• żejt taż-żebbuġa - 3/4 Ħġieġ
• CHILI - 2 biċċiet
• tewm - 2 snien
• spinaċi - 4 tazzi
• ġobon tal-mogħoż - 50 gramma

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 200 grad. Ferra l-pitravi mqatta 'biż-żejt taż-żebbuġa u żid il-melħ. Kebbeb il-fojl u aqbad fil-forn għal 35-40 minuta. 2. Saħħan iż-żejt fil-qali tal-qali u żid it-tewm. Żid il-chili mqatta 'u fry għal 30 sekonda. Neħħi l-qali mis-sħana. 3. Poġġi t-tewm u l-CHILI fi blender bi ftit ħall ta 'l-inbid u kuċċarina ta' melħ. Taħbit sakemm tkun bla xkiel. 4. Ħallat il-pitravi max-zalza. Imqiegħed sewwa fuq il-pjanċi bl-ispinaċi. Sprinkle bil-ġobon tal-mogħoż.

Noti: 4