Insalata utli M'hemmx ingredjenti li ġew trattati bis-sħana f'din l-insalata, għalhekk, il-vitamini u n-nutrijenti kollha huma maħżuna fiha kemm jista 'jkun. Fin-nies din l-insalata xi drabi tissejjaħ il-ħasil tad-demm. Minkejja l-fatt li għandha pitravi nej, l-ingredjenti l-oħra kollha irattab u fgat it-togħma speċifika tiegħu, u b'hekk toħloq l-impressjoni li tuża ħxejjex imnaddfin. Din l-insalata tista 'tkun imsajjar matul il-perjodu meta jkun hemm nuqqas ta' vitamini. Użaha bħala dixx indipendenti, u bħala dixx sekondarju għall-patata. Biex tevalwa t-togħma tiegħu, trid tipprepara u togħma.
Ingredjenti:- Beets 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Kaboċċa abjad qarsa 200 g
- Tewmin 3 dentikoli
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Ħjar pittur 1 pc.
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, ħu ftit pitravi friski żgħar, karrotti friski, sauerkraut, ħjar imnaddfin, tewm, żejt veġetali u melħ.
- Stadju 2 Naddaf il-pitravi u gradilha fuq grater biex tipprepara l-karrotti fil-Korean.
- Pass 3 Il-karrotti nodfa u naqqsu fuq grater oħxon.
- Pass 4 Agħfas kaboċċa mill-ilma mielaħ u aqta 'ħafif.
- Pass 5 Qaxxar il-qronfol tat-tewm mill-qoxra niexfa, neħħi sewwa u nħall bil-melħ fil-ġulepp.
- Stadju 6 Aqta 'l-ħjar immellaħ f'erba' partijiet, u mbagħad waqqa 'kull tliet xhur irqaq.
- Pass 7 Għaqqad il-pitravi, il-kaboċċi, il-karrotti, il-ħjar u t-tewm.
- Pass 8 Il-ħxejjex jimtela 'biż-żejt veġetali, ħallat u tpoġġi għal siegħa fil-friġġ.