- Tewm - 3 Snien
- Gambli - 200 Gramma
- Bżar - 1 kuċċarina
- Patata - 6 biċċiet
- Melħ - 1 kuċċarina
- Kaboċċa - 100 Gramma
- Tadam tal-ħobż - 50 gramma
- Bajd - biċċa 1
- Ġobon iebes - 200 Gramma
- Butir - 100 Gramma
- Basla - 1 Piece
- Ħalib - Ħġieġ 1
1. L-ewwelnett, ipprepara l-gambli. Ferra l-gambli b'ilma jagħli, ħallihom joqgħodu, sakemm jibred. Imbagħad ineħħu d-dnub u neħħi l-ilma. Kaboċċi u basal mqatta 'b'mod fin. 2. Aħna nodfa l-patata, aħsilhom, u mbagħad neħħilhomhom irqaq ħafna (tista 'togħrok fuq grater kbir). 3. Fil-kikkra, aqbad il-bajda, żid il-ħalib hawn. Ahna naħdmu ġobon fuq grater kbir. Ilaħħam il-butir b'dispożizzjonijiet reżistenti għas-sħana jew pan, sprinkle biċċiet tal-ħobż. 4. Ħallat patata bil-kaboċċa u l-bajd, żid il-ħalib, ħallat nofs il-ġobon maħkuk, bżar u melħ, ħallat kollox sewwa. Nofs it-taħlita hija mqiegħda fuq folja tal-ħami, ninsabu f'biċċiet ta 'salamun, klamari u gambli, agħlaq il-fdalijiet tat-taħlita. 5. Wara li jibqa 'l-ġobon maħkuk, sprinkle il-casserole, imdaħħal f'forn imsaħħan minn qabel, bake għal madwar erbgħin u ħamsin minuta bl-għatu magħluq (temperatura mija u tmenin gradi). Wara li neħħi l-għatu u bake għal madwar għaxar minuti aktar. 6. Ħu l-casserole, poġġih fuq il-pjanċi. Iservu dan id-dixx bit-tadam jew il-ħjar imnaddfin.
Noti: 8