Insalata "Il-Bidu tas-Sajf"

Zucchini jinqata 'bi flieli, li l-ħxuna tagħhom hija ta' madwar 1 ċm. Imnaddafhom bil-melħ u l-ost Ingredjenti: Istruzzjonijiet

L-isquash jinqata 'f'biċċiet, li l-ħxuna tagħhom hija ta' madwar 1 ċm. Imsaħhom bil-melħ u ħallih nofs siegħa biex jixxarrab, imbagħad aħsel sewwa u nixxef. Il-basal jinqata 'f'nofs anelli, immellaħ, u mgħolli. Żid fiha ħall, zokkor u ħalli għal 52-30 minuta sabiex tkun immarinat kif suppost. Poġġi l-marrows fuq trej tal-ħami, imsaffi, sprinklehom biż-żejt, imbagħad erta 'fil-forn f'temperatura ta' 220 ° C għal 20 minuta. Il-prodotti lesti jitneħħew u jitkessħu. It-tadam jinqata 'fil-kubi, immellaħ u mħallat bit-tewm mqatta' b'mod fin. Poġġi l-ingredjenti f'safef fi skutella insalata: zucchini, basal, tadam. Qabel ma sservi, staġun bil-mayonnaise u dekorazzjoni bil-ħodor.

Noti: 8