Pakkett tal-insalata
- 200 g ta 'insalata tat-tiġieġ jew xi ħass ieħor
- 2 tadam «Bull's heart»
- 12 gambli
- 1 basal aħmar
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- 4 tbsp. l. ħall taċ-ċitru
- 2 tbsp. l. zokkor
- 2 qronfol tat-tewm
- Pod 1 ta 'bżar tal-bżar
- 2 Tsp. zalza tal-gajdra
- diversi għenieqed tal-kosbor
- 10 g ta 'għerq tal-ġinġer
- par ta 'sprigs mint
Tisjir:
Ipprepara l-istazzjon tal-gass. Mint u kosbor laħlaħ, nixxef, neħħi zkuk kbar u saqajn. Laħlaħ il-bżar, neħħi z-zokk, imqatta 'kubi żgħar. Neħħi t-tewm. Għerq tal-ġinġer, laħlaħ, qoxra, gradilja. Għaqqad l-ingredjenti kollha, ħallat, staġun b'zokkor, ħall u zalza tal-gajdra. Laħlaħ il-melħ u chop kbar. Aqta 'l-basla f'ċriek irqiq, u t-tadam f'folji. Gambli l-mgħolli u mnaddfa. Poġġi l-ħass, il-gambli, il-flieli tat-tadam fuq pjanċa tal-piżelli, il-qoxra bil-kisja tal-ġinġer-ġinġer. Għal porzjon wieħed: 128 kcal, 10 grammi ta 'proteina, 1 g ta' xaħam, 20 g ta 'karboidrati.
Panini bl-ispinaċi
- 8 biċċiet ta 'ħobż tal-ħabba sħiħa 2-3 ċm ħoxnin jew 2 pita, maqtugħin f'4 biċċiet
- 4 tazzi ta 'weraq żgħar ta' l-ispinaċi
- 8 flieli tat-tadam (1 tadam medju)
- 1 Tsp melħ
- 1 Tsp. bżar mill-ġdid frisk
- 4 cups tal-basal imqatta 'rqiq
- 60 gramma ta 'ġobon feta
- 2 Tsp. weraq tal-ħabaq
- żejt lubrikanti
Tisjir:
Iġbor sandwiches: iddistribwixxi nofs l-ispinaċi bejn 4 flieli ta 'ħobż jew pita, top b'qatgħat ta' tadam, ħafif melħ, bżar. Żid anelli tal-basal u weraq tal-ħabaq. Imbagħad żid il-feta. Agħlaq il-piramidi mal-bqija tal-ħobż li fadal. Agħfas ftit 'l isfel. Sprinkle bir-roaster taż-żejt, grill elettriku jew pan b'kisja li ma twaħħalx. Preheat. Poġġi l-sandwiches fuq il-wiċċ tar-roaster u grill u fry għal 2-3 minuti. Permezz ta 'qali, aqla' l-"għotjien" ta 'sandwiches, u mbagħad int lilek innifsek sandwiches għal 2 minuti. F'porzjon wieħed: 315 kcal, 7 g xaħam, 50 g karboidrati, 13 g ta 'proteina, 8 g ta' fibra.
Insalata tal-ħjar u larinġ aħmar
- 2 larinġ aħmar, imqaxxar u maqtugħ nofs
- nofs ħjara żgħira, imqatta 'rqiq
- 1 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa
- 4 tazzi tal-weraq imqatta 'ta' zekka friska
- 4 cups imqatta 'rqiq bil-basla ħamra
- 12 żebbuġ imfesdqa
- melħ u bżar għat-togħma
Tisjir:
Aqta 'kull nofs l-oranġjo f'qatet irqaq u poġġihom f'dixx kbir. Żid il-ħjar. Sprinkle it-taħlita biż-żejt taż-żebbuġa u żid il-melħ u l-bżar mat-togħma. Ħawwad kollox u poġġih f'porzjonijiet. Dekorazzjoni bil-weraq tal-basal u l-moeda, quċċata biż-żebbuġ. Iservu fuq il-mejda. F'qawwa waħda (4 parti mill-insalata): 86 kcal, 5 g xaħam (1 g saturat), 11 g karboidrati, 1 g proteina, 2.5 g fibra, 49 mg kalċju, 0.7 mg ħadid, 117 mg sodium.
Herculean-Fruity Parfait
- 4 tazzi ta 'qxur ta' Herculean
- 4 tazzi ta 'jogurt baxx ta' xaħam
- 4 tazzi mqattgħin ġellewż u żerriegħa tal-ġulġlien
- 4 tazzi ta 'frott imqatta' (tuffieħ, lanġas) jew berries
- 1 Tsp. għasel
- 1h. l. trab tal-kawkaw
Tisjir:
Poġġi saff ta 'jogurt, ċereali, ġewż u frott f'ħġieġ wiesa' (tista 'tirrepeti s-saffi kollha 2 darbiet), fuq l-għasel u t-tewm tal-kawkaw. Dekorazzjoni bi sprig of mint. F'porta waħda: 126 kaloriji, 20 gramma ta 'xaħam, 31 gramma ta' karboidrati, 10 grammi ta 'proteina, 5 grammi ta' fibra, 473 mg ta 'kalċju.
Soppa tal-qargħa ħamra
- 3/4 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 2 Tsp. żejt taż-żebbuġa
- 2.5 Tsp. trab tal-curry
- 4 tazzi ta 'brodu tat-tiġieġ jew veġetali
- 400 g ta 'qara
- 2 patata, maqtugħa f'kubi
- 4 tazzi cilantro imqattgħin
- 4 rombli
- melħ, bżar għat-togħma
Tisjir:
Fi saucepan, ixxotta l-basal għal 2 minuti. Żid il-curry u ħejji minuta oħra. Żid il-brodu, il-qara 'u l-patata u ħallih jagħli. Naqqas is-sħana u issajjar għal 10 minuti. Iservu ma 'pasti. F'porzjon wieħed: 238 kcal, 40 g ta 'karboidrati, 5 g ta' xaħam, 9.5 g ta 'proteini, 6 g ta' fibra.
Insalata bil-noodle tal-noodle Ġappuniż
- 225 gramma ta 'taljarini udon jew soba
- 2 Tsp. żerriegħa tal-ġulġlien skur
- 2 sinniet tewm, mqatta 'b'mod fin
- 1t.l. ġinġer maħkuk
- 1 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa
- Pakkett wieħed (450 g) ta 'ħxejjex iffriżati: piżelli ħelu, karrotti, basal u faqqiegħ (jinħall qabel it-tisjir)
- 2 Tsp. zalza tas-sojja b'ilma ħafif
- 3 tazzi ta 'ġewż tas-sojja moqli
Tisjir:
Poġġi t-taljarini fl-ilma jagħli u sajjar għal 8 minuti sakemm issajjar. Waqt qali, saħħan iż-żejt, qiegħed it-tewm u l-ġinġer fiha. Għaddi għal minuta. Żid it-taħlita tal-ħxejjex u għaddi għal 2 minuti oħra. Għaqqad ħxejjex u taljarini, żid soy sauce. Sprinkle bil-ġewż tas-soja. F'porzjon wieħed: 343 kcal, 7.8 g ta 'xaħam, 54 g ta' karboidrati, 17 g ta 'proteini, 7 g ta' fibra.
Steak immarinat
- 600 g steak minn ċanga ta 'xaħam baxx
- 4 kikkri mqattgħin frisk bir-rosmarin jew 1 Tsp. imnixxef
- 1 tbsp. l. Marjoram frisk imqatta 'fin jew 1 Tsp. imnixxef
- 1 tbsp. l. Oregano frisk mqatta 'b'mod fin jew 1h. l. imnixxef
- 3 imsiemer tat-tewm
- 1.5 Tsp. paprika
- 1 Tsp. bżar aħmar jaħraq
- З ст. l. żejt taż-żebbuġa
Tisjir:
Aqta 'xaħam żejjed mill-laħam u aqta' l-steak miż-żewġ naħat b'sikkina qawwija f'żewġ direzzjonijiet. Fi skutella żgħira, ħallat il-ħwawar, il-melħ, il-bżar u għafas it-tewm. Aħsel il-laħam b'taħlita ta 'ħxejjex b'mod uniformi fuq iż-żewġ naħat. Poġġiha fuq pjanċa, tkopri b'film u immarinat fil-friġġ għal siegħa. Jekk inti fry fuq nar miftuħ, stenna sakemm il-faħam jinħaraq għal 20-25 minuti, jekk fuq l-elettriku - saħħnu f'temperatura medja. Poġġi l-laħam fuq il-grill u fry fuq iż-żewġ naħat sakemm qoxra crispy. Imbagħad poġġi fuq bord tat-tqattigħ u ħalli jibred għal madwar minuta. Imqatta 'b'mod fin u jservi ma' l-insalata. F'porzjon wieħed: 179 kcal, 11 gramma ta 'xaħam, 1 g ta' karboidrati, 19 g ta 'proteina, 0 g ta' fibra.