- Mango - 1 Piece
- Basal - 2 biċċiet
- Pejst ħelu - 1/2 Biċċiet
- Zucchini żgħir - 1 biċċa
- Gambli ffriżati - 6-8 biċċiet
- Ħaruf - 100 Gramma
- Zalza tas-soja - 4 punti. mgħaref
- Zokkor - 2 kuċċarini
- Meraq tal-lumi - 2 kuċċarini
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Butir - 50 gramma
- Żejt veġetali - 50 millilitru
Nibdew bit-tħejjija ta 'l-immarinar. Biex tagħmel dan, ħallat is-soy sauce, zokkor u meraq tal-lumi. Ħafif istaġun bil-melħ u bżar tal-ground. Issa ejja ħejjejt l-ingredjenti għall-insalata: mang f'bejgħiet żgħar, bżar u basla - biċċiet żgħar, squash - kubi żgħar, flieli ħaruf irqaq. Il-gambli jitilqu sħaħ. Aħna nxerrdu l-ingredjenti fuq 4 pjanċi: gambli bil-laħam separatament, zucchini separatament, mango separatament, basal u bżar separatament. Imla kull pjanċa b'ammont żgħir ta 'immarinar, ħallat il-kontenuti ta' kull pjanċa - u ħalli għal 10-15-il minuta biex tixrob. Fil-fatt, tista 'tipproċedi għall-qali tal-ingredjenti. Fil-qali, wissa ammont żgħir ta 'butir u żejt veġetali, qiegħed imqatta' mango (mingħajr immarinar) u fry f'temperatura medja għal 2-3 minuti. Neħħi mango minn qali, minflok minnhom nibagħtu zucchini mixwi. Bl-istess mod, fry zucchini għal 3-4 minuti. Zucchini frisk huwa miżjud mal-mango, u f'qiegħ il-qali għal 2-3 minuti fry basla u bżar (għal darb'oħra, mingħajr immarinar). Il-bżar frisk u l-basal huma mċaqalqa għal mang u zucchini, u npoġġux gambli kbar u laħam f'qalq. Dawn il-prodotti, ukoll, fry litteralment 3-4 minuti - jekk il-laħam kien imqatta 'rqiq, biżżejjed. Laħam frisk u gambli huma miżjuda wkoll mal-bqija ta 'l-ingredjenti moqlija. Fil-qali vojta ħassar l-immarinar kollu, jitħalla fil-pjanċi. Ġibha għal togħlija. Imbagħad, bix-zalza sħuna, ferra l-ingredjenti ta 'l-insalata moqlija tagħna, ħawwad. L-insalata sħuna hija lesta. Bon appetit! :)
Porzjonijiet: 3-4